Bio Mare Bio-Brotaufstrich
Artikelnummer: 8193
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zzgl 0,00 Pfand
Beschreibung
Bewertung
Milchmischerzeugnis wärmebehandelt m. kaltgereäuchertem Bio-Lachs
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Irland, Schottland
Zutaten
SAUERRAHM, RÄUERLACHS, (Meersalz, brauner Rohrzucker, Buchenholzrauch), SENF, Gewürze, native Maisstärke, Meersalz, Verickungsmittel: Johannisbrotkernmehl
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Fisch, Milch, Senf
Qualität
Naturland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 | Lacon
Inverkehrbringer
Landkäserei Herzog GmbH; Stoffenrieder Str. 1, 89297 Roggenburg/Schießen, Deutschland
Inverkehrbringer
Landkäserei Herzog GmbH; Stoffenrieder Str. 1, 89297 Roggenburg/Schießen, Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal 990 kJ / 239 kcal
Fett 22,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 13,8 g
Kohlenhydrate 3,5 g
davon Zucker 2,6 g
Eiweiß 6,4 g
Salz 1 g
Allergiehinweise
enthalten: FischMilchSenf
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei +2 °C bis +7 °C zu verbrauchen bis:
Kurzbeschreibung
Die Steinofen Bio-Forellen wachsen in naturbelassenen Gewässern auf. Sie werden nach den strengen Richtlinien von Naturland aufgezogen und veredelt. Das bedeutet: Sie werden nur in standortangepasster Anzahl gehalten, in Teichen, in denen die Fische vor allem natürliche Nahrung finden.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
GTIN Stück
4004689500550
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Rohmilch nein
Wärmebehandlung Käse thermisiert
Homogenisiert nein
Käsegruppe Frischkäse
Fettgehalt im Milchanteil 22,2 %
Produzent Landkäserei Herzog GmbH
Fettgehaltsstufe Halbfettstufe
Art der Reifung nicht gereift
Labart kein Lab
Salzart Meersalz
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Verarbeitungsweise geräuchert
Wechsler Feinfisch GmbH
Wildweg 6
D-50374 Erftstadt
Tel: 02235/79917-0
Mail: vertrieb@wechsler.eu
Web: www.wechsler.eu
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-003
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