Mara das Schaf Frischkäse aus reiner Schafmilch
Artikelnummer: 3761
FrischkäsezubereitungJakobsberger MilchHandwerker - biodynamischer Hochgenuss von waschechten Bauern
zzgl 0,00 Pfand
Beschreibung
Bewertung
Jakobsberger MilchHandwerker
Spezialitäten aus reiner Schafsmilch
Spezialitäten aus reiner Schafsmilch
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zutaten
Schafsfrischkäse**, Olivenöl**, Maulbeeren*, Agavendicksaft*, Kräuter*, Zedernuss*, Steinsalz
allergene Zutaten
Milch, Schalenfrüchte
Qualität
demeter, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft, Hofkäserei
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-022 | Kontrollverein
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1077 kJ / 256 kcal
Fett 21,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,9 g
Kohlenhydrate 6,4 g
davon Zucker 5,7 g
Eiweiß 9,5 g
Salz 0,8 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
enthalten: MilchSchalenfrüchteLaktoseMilcheiweißFruktose
Spuren möglich: SesamWalnuss
nicht enthalten: WeizenHaselnussKuhmilcheiweißZimtGlutamat
Sonstige Hinweise
www.milchhandwerker.de
Lager- und Aufbewahrungshinweis
bei +6 C°
Besonderheiten
Die Jakobsberger MilchHandwerker sind ein junger Familienbetrieb.
Wir produzieren in einem geschlossenen Hofkreislauf, der es erlaubt unsere Tiere mit gutem Futter aus eigenem Anbau zu versorgen und die Lämmer in muttergebundener Aufzucht groß werden zu lassen.
Unsere Schafmilch ist unser kostbarstes Gut- denn ein Schaf gibt in etwa halb so viel Milch wie eine Ziege.
Die frische Schafmilch wird in der hofeigenen Käserei zu feinsten Käsekreationen veredelt. Das Beste in demeter-Qualität und alles im Glas.
Wir produzieren in einem geschlossenen Hofkreislauf, der es erlaubt unsere Tiere mit gutem Futter aus eigenem Anbau zu versorgen und die Lämmer in muttergebundener Aufzucht groß werden zu lassen.
Unsere Schafmilch ist unser kostbarstes Gut- denn ein Schaf gibt in etwa halb so viel Milch wie eine Ziege.
Die frische Schafmilch wird in der hofeigenen Käserei zu feinsten Käsekreationen veredelt. Das Beste in demeter-Qualität und alles im Glas.
Kurzbeschreibung
Mara das Schaf
mit Maulbeere und Zedernuss
mit Maulbeere und Zedernuss
GTIN Stück
4260423370258
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region NRW,Weserbergland
Milchart Schaf
Süßung Agavendicksaft
Rohmilch nein
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Käsegruppe Frischkäse
Fett i. Tr. mindestens 45 %
mindestens ja
Labart mikrobielles Lab
Salzart Steinsalz
Rinde ohne Rinde
Haltbarmachung vakuumiert
Jakobsberger MilchHandwerker GmbH
Brunnenweg 35
D-37688 Beverungen
Tel: 01522 - 198 38 63
Mail: info@milchhandwerker.de
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-022
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