Dinkel Couscous, vollkorn, kbA

Artikelnummer: 100031

Dinkelvollkorn Couscous (eine Ur-Weizenart)Gesunde Alternative aus Dinkel – schnell zubereitet, vielseitig und ideal für Beilagen, Salate oder mediterrane Gerichte.

zzgl 0,00 Pfand

ab 2: 3,99

Beschreibung

Bewertung

Dinkel-Couscous ist die gesunde Variante des klassischen Couscous und wird aus Dinkel hergestellt. Dinkel ist ein altes Getreide, das aufgrund seiner nussigen Note und seiner guten Verträglichkeit immer mehr an Beliebtheit gewinnt. Der Couscous wird mit Sorgfalt und in mehreren Schritten zubereitet, sodass seine wertvollen Nährstoffe bestmöglich erhalten bleiben.

Durch seine gute Verarbeitbarkeit ist Dinkel besonders bei Menschen beliebt, die gerne mit vollwertigen Zutaten arbeiten und Wert auf traditionellen Geschmack legen. Die Kombination aus kräftigem Charakter und milder Note macht ihn zu einem vielseitigen Getreide in der vollwertigen Küche.

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Details

Nährwerte

Weitere Informationen

Zollrechtliche Herkunft

Deutschland (DE)

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten

Italien

Zutaten

DINKEL* (eine Ur-Weizenart)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

allergene Zutaten

Gluten

Qualität

EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-007 | PV

Inverkehrbringer

Spielberger GmbH; Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland

Inverkehrbringer

Spielberger GmbH; Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal 1478 kJ / 350 kcal

Fett 2,8 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g

Kohlenhydrate 64,0 g

davon Zucker 1,9 g

Ballaststoffe 8,2 g

Eiweiß 13,0 g

Salz <0,01 g

Allergiehinweise

nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussLaktose

enthalten: GlutenDinkel

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung

Grundrezept: Dinkel-Couscous in der gleichen Menge kochendem Wasser oder Brühe übergießen, abdecken und ca. 5 Minuten quellen lassen. Anschließend mit einer Gabel auflockern.

Eine typische Portion Couscous liegt bei etwa 60–80 g pro Person, wenn er als Beilage serviert wird. Für ein Hauptgericht oder wenn der Couscous in einem Salat oder anderen Gerichten als Hauptbestandteil verwendet wird, kannst du etwa 100 g pro Person einplanen.

Dinkel-Couscous eignet sich hervorragend als Beilage zu Gemüse, Eintöpfen, Fleischgerichten oder in Salaten.

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Kühl und trocken lagern.

Anwendung

Für die schnelle Küche als Beilage oder für Salate.

Kurzbeschreibung

Dinkel-Couscous ist eine köstliche und nahrhafte Alternative zum klassischen Couscous und wird aus hochwertigem Dinkel hergestellt. Er eignet sich perfekt als Beilage zu Gemüse, Fleisch oder Eintöpfen und ist auch eine ausgezeichnete Grundlage für Salate oder als Füllung.

Zutatenlegende Data NatuRe

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Wechselnde Ursprungsländer

nein

GTIN Stück

4022381022088

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status Lebensmittel