Camembert Doppelrahmstufe
Artikelnummer: 4588
Weichkäse, Doppelrahmstufe, mit mikrobiellem Lab, durch natürliche Reifung lactosefreiCamembert
zzgl 0,00 Pfand


Beschreibung
Bewertung
Camembert Doppelrahmstufe, naturgereift, mit feiner Edelschimmelrinde
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Europäische Union
Zutaten
WEICHKÄSE* (pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Qualität
Naturland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Inverkehrbringer
dennree GmbH; Hofer Straße 11, 95183 Töpen, Deutschland
Inverkehrbringer
dennree GmbH; Hofer Straße 11, 95183 Töpen, Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1547 kJ / 374 kcal
Fett 34 g
davon gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 17 g
Salz 1,6 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggenSonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnLaktoseRindSchweinAnisDillFenchelFruktoseKakaoKarotteKerbelKorianderLiebstöckelMaisPetersilieZimtGlutamatHefeVanillin
enthalten: MilchMilcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Abtrofgewicht
0
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei +2 - 8 °C lagern
Kurzbeschreibung
Camembert Doppelrahmstufe
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Artikelnummer Stück
163809
Einheit
g
Inhalt
150
GTIN Stück
4021851638088
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Käsegruppe Weichkäse
Käsegruppe AT Weichkäse
Fett i. Tr. 60 %
Fettgehaltsstufe Doppelrahmstufe
Art der Reifung schimmelgereift
Reifezeit Einheit Tag(e)
Reifezeit Zahl 10
Labart mikrobielles Lab
Salzart Siedesalz
Rinde Edelschimmel weiß, essbar
dennree GmbH
Hofer Straße 11
D-95183 Töpen
Tel: +49 9295 18 0
Mail: zentrale@dennree.de
Web: www.dennree.de
EG-Kontrollnummer: D-BY-M-1-6288-BC
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