Byodo Back-Öl Klassik, aus high oleic und linoleic Sonnenblumenkernen, 0,75 l
Artikelnummer: 7867
Hitzestabiles Öl aus SonnenblumenkernenDas Byodo Back-Öl Klassik ist besonders mild und hitzestabil und dadurch die ideale Butter-Alternative für saftige Kuchen und herzhaften Gerichte.
zzgl 0,00 Pfand
Beschreibung
Bewertung
Das Back-Öl Klassik von Byodo besteht aus einer speziell abgestimmten Mischung ausgewählter Sonnenblumenöle und ist dadurch reich an wertvollen ungesättigten Fettsäuren. Durch die schonende und natürliche Entfernung hitzeempfindlicher Pflanzenstoffe mit dem dreistufigen Byo-Protect Verfahren wird das Byodo Back-Öl besonders hitzestabil und mild im Geschmack. Es eignet sich perfekt zum süßen und herzhaften Backen und ist für alle Teigarten geeignet. Als pflanzliche Butter-Alternative sorgt es zudem für länger frische, luftigere & saftigere Kuchen. Das Back-Öl ist vegan und einfach dosierbar. Die im Rezept angegebene Buttermenge kann durch 80% Back-Öl und 20% Flüssigkeit (z.B. Wasser oder Milch) ersetzt werden. Auf dem Etikett befindet sich dafür ein Butter-Öl-Umrechner, mit dem jedes klassische Kuchenrezept auch mit Öl gelingt!
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Frankreich (FR)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zutaten
high oleic Sonnenblumenöl* (65%), linoleic Sonnenblumenöl* (35%)
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
FR-BIO-01 | ECOCERT
Inverkehrbringer
Byodo Naturkost GmbH; Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf, Deutschland
Inverkehrbringer
Byodo Naturkost GmbH; Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf, Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 3386 kJ / 824 kcal
Fett 92 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,0 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 58 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 25 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,0 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussLaktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Abtrofgewicht
0
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Das Back-Öl Klassik von Byodo eignet sich dank seines besonders milden Geschmacks ideal zum süßen und herzhaften Backen und ist für alle Teigarten geeignet. Dank des praktischen Butter-Öl-Umrechners auf dem Etikett lassen sich vorhandene Back-Rezepte einfach abwandeln. Die im Rezept angegebene Buttermenge kann durch 80% Back-Öl und 20% Flüssigkeit (z.B. Wasser oder Milch) ersetzt werden. Zudem wird das Öl durch das Byo-Protect Verfahren besonders hitzestabil und eignet sich auch für die Verwendung bei hohen Temperaturen. Im Vergleich zu Butter ist das Back-Öl in 100% Bio-Qualität nicht nur zum veganen Backen geeignet, sondern zudem reich an wertvollen ungesättigten Fettsäuren und leicht zu dosieren.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Vor Licht und Wärme schützen.
Mindestens haltbar bis/ Chargennr.: siehe Deckel
Mindestens haltbar bis/ Chargennr.: siehe Deckel
Kurzbeschreibung
Dank der speziellen Mischung ausgewählter Sonnenblumenöle ist das Byodo Back-Öl Klassik reich an wertvollen ungesättigten Fettsäuren. Durch das Byo-Protect Verfahren werden hitzeempfindliche Stoffe schonend aus dem Back-Öl herausgefiltert, wodurch es besonders hitzestabil wird. Zusammen mit dem milden Geschmack und der einfachen Dosierbarkeit ergibt sich so das ideale Öl zum süßen und herzhaften Backen und sorgt als pflanzliche Butter-Alternative für länger frische, luftigere & saftigere Kuchen.
Zutatenlegende Freitext
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4018462400357
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Byodo Naturkost GmbH
Leisederstraße 2
D-84453 Mühldorf
Tel: +49 8631 3629 0
Mail: info@byodo.de
Web: www.byodo.de
EG-Kontrollnummer: D-BY-M-13-2111-BC
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