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Mozzarella

1,29
200g Beutel
(10,321 kg)
zzgl 0,00 Pfand
Artikelnummer: 603
Mozzarella 45% Fett i. Tr. aus pasteurisierter Kuhmilch, in SalzlakeMozzarella vielseitiger Genuss auf italienisch
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ab 2: 1,19
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BiolandEU Bio-Logo


Beschreibung
Bewertung
Bio-Mozzarella bietet reinen Genuss. Vielseitiger Genuss nach italienischer Art. Dieser Mozzarella verdankt seine zarte Konsistenz und sein mildes, sahniges Aroma bester Bio-Milch von ausgewählten Bauernhöfen. Genießen Sie unseren Mozzarella klassisch zu Tomaten, im Salat, auf Pizza oder zum Überbacken.
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Europäische Union
Zutaten
KUHMILCH*, Speisesalz, mikrobielles Lab, Säuerungsmittel: Milchsäure

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Inverkehrbringer
dennree GmbH; Hofer Straße 11, 95183 Töpen, Deutschland
Inverkehrbringer
dennree GmbH; Hofer Straße 11, 95183 Töpen, Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1009 kJ / 243 kcal
Fett 19,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,0 g
Kohlenhydrate 1,0 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 17,0 g
Salz 0,6 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnRindSchweinAnisDillFenchelFruktoseKakaoKarotteKerbelKorianderLiebstöckelMaisPetersilieZimtGlutamatHefeVanillin
enthalten: MilchLaktoseMilcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Abtrofgewicht
0,125
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei +3 - 8 °C lagern
Kurzbeschreibung
Mozzarella
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4021851641255
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Käsegruppe Pasta Filata Käse
Käsegruppe AT Pasta filata Käse
Fett i. Tr. 45 %
Fettgehaltsstufe Vollfettstufe
Art der Reifung nicht gereift
Labart mikrobielles Lab
Salzart Siedesalz
Rinde ohne Rinde
dennree GmbH
Hofer Straße 11
D-95183 Töpen
Tel: 09295/18-0
Mail: zentrale@dennree.de
EG-Kontrollnummer: D-BY-M-1-6288-BC