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Tortellini Champignons, Teigware, gefüllt

2,49 2,99
250g Pack
(9,961 kg)
zzgl 0,00 Pfand
Artikelnummer: 103926
Teigware mit FüllungPasteria Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und bald verbrauchen.
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:17.0704.07 - 2.49€:
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Bio-SiegelEU Bio-Logovegan - Europ. Vegetarian Union


Beschreibung
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Vegan
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien
Zutaten
Teig: HARTWEIZENGRIEß*, Wasser |
Füllung (26%): Paniermehl* (WEIZENMEHL*, Hefe*),
Champignons* (30%), Kartoffelflocken*, Zwiebeln* (9%),
Sonnenblumenöl*, Meersalz, Emulgator: Lecithine* (aus SOJA*), Knoblauch*, Pfeffer*.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten, Soja
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, vegan - Europ. Vegetarian Union
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal 1247 kJ / 292 kcal
Fett 4,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 55,0 g
davon Zucker 1,7 g
Ballaststoffe 3,3 g
Eiweiß 8,6 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz 0,91 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierLupineSchalenfrüchteSenfSesamWeichtierGersteHaferKamutRoggenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnRindSchweinKakaoKorianderMaisZimtVanillin
enthalten: GlutenSojaWeizenFruktosePfefferHefe
Spuren möglich: MilchSellerieDinkelKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweißUmbelliferae
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Ernährung
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Wärme schützen. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und bald verbrauchen.
Herstellung
Im traditionellen Kaltwalzverfahren hergestellt, schonend pasteurisiert
Zubereitung
Die Pasta in 2,5 Liter gesalzenem (1 TL Salz pro Liter), leicht siedendem Wasser ca. 12-15 Min. "al dente" ziehen lassen.
Verarbeitungshinweis
Die Pasta in 2,5 Liter gesalzenem (1TL Salz pro Liter Wasser) leicht siedendem Wasser circa 12 - 15 Minuten ,,al dente´ ziehen lassen.
Rezept, Zubereitung
Rezeptvorschlag
Tortellini Champignon
in Mandel-Pfeffer-Balsamico


Zutaten:
250 g Tortellini Champignon, 50 g Mandelblättchen, 100 g Champignons
4 EL Aceto Balsamico,
2 EL natives Olivenöl,
50 ml Kochfond der Pasta
1 TL grüner Pfeffer,
1 1/2 TL Meersalz,
zur Deko: 1 Stängel Blattpetersilie


Zubereitung:
Unsere Pasta nach Anleitung garen. Geputzte Champignons in feine Scheiben schneiden. Mandelblättchen in einer kleinen Pfanne mit hohem Rand ohne Öl bei mittlerer Hitze goldgelb rösten. Balsamico, Öl und Kochfond mit einem Kochlöffel unter Rühren dazu geben. Mit Pfeffer und Meersalz abschmecken. Warme Pasta mit der Soße begießen, mit den Champignons und Blattpetersilie dekorieren und sofort servieren.
Besonderheiten
Unsere Pasta enthält halb so viel Wasser als frische Pasta, dafür doppelt so viel Geschmack. So genießen Sie alle Vorteile einer frischen Pasta - und das mit doppelter Ergiebigkeit, denn 250 g ergeben beim Kochen fast die doppelte Menge! Dabei ist unsere Pasta ungekühlt bis zu 12 Monaten haltbar - ideal zum Vorratskauf für spontane Gelüste...
Kurzbeschreibung
Tortellini Champignon
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4005496224035
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Verwendungsdauer 2 Tage
Mahlgrad Pasta ausgemahlen / semola
Pastaform Tortellini
D'Angelo Pasta GmbH
Werner-von-Siemens-Straße 39
D-66793 Saarwellingen
Tel: +49 6838 9861 0
Mail: info@dangelo.de
EG-Kontrollnummer: DE 001


Lange Haltbarkeiten, keine Kühlung, schnelle und einfache Zubereitung und hohe Ergiebigkeiten