Brotgewürz, gemahlen
Artikelnummer: 5921
GewürzmischungFür Roggen-, Misch- und Sauerteigbrot, pikantes Gebäck und mehr.
süß-pikante Mischung mit Fenchel, Kümmel, Anis & Koriander, verleiht auch Weißkohlgerichten eine raffinierte Note, genießen Sie ihren würzigen Duft schon beim Öffnen der Ofentür
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Beschreibung
Bewertung
Die süß-pikante Mischung Brotgewürz verleiht auch Weißkohlgerichten eine raffinierte Note. Sie verbreitet ihren würzigen Duft schon beim Backen. Dosierungstipp für Brote: 1 geh. TL auf 500 g Mehl.
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zutaten
Fenchel*, Kümmel*, Anis*, Koriander*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, We Care
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Allergiehinweise
Spuren möglich: SellerieSenf
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: KorianderUmbelliferae
nicht enthalten: Vanillin
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Zubereitung: Wir empfehlen 1 geh. Teelöffel Gewürz auf 500 g Mehl.
Kurzbeschreibung
Für Roggen-, Misch- und Sauerteigbrot, pikantes Gebäck und mehr.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Artikelnummer Stück
1544
Einheit
g
Inhalt
50
GTIN Stück
4012346154404
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Verarbeitungsweise getrocknet
Ulrich Walter GmbH
Dr.-Jürgen-Ulderup-Straße 12
D-49356 Diepholz
Tel: +49 5441 9856 0
Mail: info@lebensbaum.de
Web: www.lebensbaum.de
EG-Kontrollnummer: ,DE -NI-1-6002-BCD
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