Gratinkäse gerieben, aus Gouda, Bergkäse, Emmentaler, 45% Fett i. Tr.
Artikelnummer: 1191
Geriebener Käse, hergestellt aus 60% Gouda, 20% Bergkäse, 20% Emmentaler, 45% Fett i. Tr., aus pasteurisierter Kuhmilch, durch natürliche Reifung laktosefreiGratinkäse gerieben
60% Gouda, 20% Bergkäse & 20% Emmentaler
Laktosegehalt < 0,1 g / 100 g
zzgl 0,00 Pfand
Beschreibung
Bewertung
Geriebener Bio-Gratinkäse bietet reinen Genuss. Der geriebene dennree Gratinkäse besteht aus einer Mischung aus mildem Gouda, würzigem Bergkäse und herzhaftem Emmentaler. Dank seines optimalen Schmelzverhaltens eignet er sich bestens zum Überbacken von Gratins und Ofengerichten.
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Österreich
Zutaten
GOUDA* (KUHMILCH*, Käsereikulturen, Speisesalz, mikrobielles Lab), BERGKÄSE* (KUHMILCH*, Käsereikulturen, Speisesalz, mikrobielles Lab), EMMENTALER* (KUHMILCH*, Käsereikulturen, Speisesalz, mikrobielles Lab), Trennmittel: Maisstärke*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Inverkehrbringer
dennree GmbH; Hofer Straße 11, 95183 Töpen, Deutschland
Inverkehrbringer
dennree GmbH; Hofer Straße 11, 95183 Töpen, Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1509 kJ / 363 kcal
Fett 27 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 3 g
davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 27 g
Salz 1,1 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnLaktoseRindSchweinAnisDillFenchelFruktoseKakaoKarotteKerbelKorianderLiebstöckelPetersilieZimtGlutamatHefeVanillin
enthalten: MilchMilcheiweißMais
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Abtrofgewicht
0
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei + 2 - 8 °C lagern
Kurzbeschreibung
Gratinkäse gerieben, aus Gouda, Bergkäse, Emmentaler
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4021851247914
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Käsegruppe Käsekomposition
Fett i. Tr. 45 %
Fettgehaltsstufe Vollfettstufe
Reifezeit Einheit Woche(n)
Reifezeit Zahl 8
Labart mikrobielles Lab
Rinde ohne Rinde
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
dennree GmbH
Hofer Straße 11
D-95183 Töpen
Tel: +49 9295 18 0
Mail: zentrale@dennree.de
Web: www.dennree.de
EG-Kontrollnummer: D-BY-M-1-6288-BC
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