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Bio Wiesenmilch Gouda 45% F.i.T.

2,19
100g Pack
(21,901 kg)
zzgl 0,00 Pfand
Artikelnummer: 7803
Bio KäseMilder Gouda, vielseitig einsetzbar mild bis leicht pikant unter Schutzatmosphäre verpackt
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Bio AustriaBio-SiegelEU Bio-Logo


Beschreibung
Bewertung
Gouda in Scheiben, vielseitig einsetzbar, fürs Brot, zum Überbacken
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Österreich (AT)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Österreich
Zutaten
MILCH*, Käsereikulturen, Salz unjodiert, mikrobielles Lab

allergene Zutaten
Milch
Qualität
Bio Austria, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Inverkehrbringer
Kärntnermilch reg.Gen.m.b.H; Villacher Straße 92, 9800 Spittal/Drau, Österreich
Inverkehrbringer
Kärntnermilch reg.Gen.m.b.H; Villacher Straße 92, 9800 Spittal/Drau, Österreich
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1421 kJ / 342 kcal
Fett 26 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
davon Lactose 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 27 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz 1,2 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggenWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnLaktoseRindSchweinFruktoseKakaoKorianderMaisPfefferUmbelliferaeZimtGlutamatHefeVanillin
enthalten: MilchKuhmilcheiweißMilcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Pausenbrot, Überbacken, Sandwich, Toast
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Lagerung gekühlt, 4-8 Grad, vor Verzehr 10 Minuten aus dem Kühlschrank nehmen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 4-8°C °C lagern, Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von einigen Tagen aufbrauchen
Herstellung
Nach alter Tradition hergestellt, sorgfältig gereift, lactosefrei durch Reifungsprozeß, schön geschnitten und verpackt
Besonderheiten
harmonischer Geschmack, einfache Verwendung, vielseitig einsetzbar
Kurzbeschreibung
Bio Wiesenmilch Gouda, 45% F.i.T., 100g Scheiben, aus pasteurisierter Bio Milch, mild - fein
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Österreich
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
9004283493000
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Rohmilch nein
Verwendungsdauer 4 Tage
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Homogenisiert nein
Käsegruppe Schnittkäse
Fettgehalt im Milchanteil 2,8 %
Fett i. Tr. mindestens 45 %
mindestens ja
Lactosegehalt <0,1% %
Produzent Kärntnermilch reg.Gen.m.b.H
Fettgehaltsstufe Vollfettstufe
Fettgehaltsstufe AT Vollfettstufe
Art der Reifung foliengereift
Reifezeit Zahl 6
Reifezeit Einheit Woche(n)
Labart mikrobielles Lab
Salz 1,2 %
Salzart Siedesalz
Rinde ohne Rinde
Käseform in Scheiben
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Kärntnermilch reg.Gen.m.b.H
Villacher Straße 92
A-9800 Spittal/Drau
Tel: 0043 47 62 610 61-27
Mail: export@kaerntnermilch.at


Bio von Anfang an - aus dem Herzen der Alpen

DARUM BIO-WIESENMILCH

Am Anfang stand die Freude an der Weiterentwicklung der biologischen Landwirtschaft. Eine Gruppe Biobäuerinnen
und –bauern von BIO AUSTRIA wollte ihre Biohöfe im Grasland zukünftig so bewirtschaften, dass ihre hochwertige Milch
größtmöglichen Nutzen stiftet. Für die Konsumentinnen und Konsumenten ebenso wie für die Kühe. Die Fütterung der K
Kühe mit frischen Gräsern und Kräutern sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis einer unverfälschten Milch. 
 
 Milch, wie sie sein sollte ... mit neuen Werten!
• Bewusstes Handeln als ein Teil des Ganzen
• Tiere artgerecht halten und behandeln
• Tierwohl steigern und verbessern
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