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Dinkel Müsli Schokozart Demeter

3,99
425g Pack
(9,391 kg)
zzgl 0,00 Pfand
Artikelnummer: 6125
Dinkelmüsli SchokozartOhne Weizen, mit extra zarten Dinkelflocken
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demeterBio-SiegelEU Bio-Logovegan - Europ. Vegetarian Union


Beschreibung
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Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien.
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zutaten
DINKELvollkornflocken**°, Cornflakes Zartbitter* 12,5% (Maisgritz*, Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Meersalz), DINKELflakes**° (DINKEL**°,Meersalz), Schokoladendrops Zartbitter* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Leinsaat**, fettarmes Kakaopulver* 1%, geröstete HASELNUSSstücke** 1%

**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten, Schalenfrüchte
Qualität
demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, vegan - Europ. Vegetarian Union
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1599 kJ / 379 kcal
Fett 8,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,2 g
Kohlenhydrate 56 g
davon Zucker 5,0 g
Ballaststoffe 10 g
Eiweiß 16 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 0,21 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierSellerieWeichtierHuhnRindSchweinAnisDillFenchelKarotteKerbelKorianderKümmelLiebstöckelPetersiliePfefferUmbelliferaeZimtGlutamatHefePurinSalicylatVanillin
enthalten: GlutenSchalenfrüchteDinkelHaselnussKakaoMais
Spuren möglich: LupineMilchSenfSesamSojaGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Ideal zum Frühstück mit Milch, Saft, Joghurt oder Quark und zum Backen von Brot, Brötchen, Keksen und Müzliriegeln.
Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter: info@bauckhof.de.
Sonstige Hinweise
Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken aufbewahren.
Herstellung
Für unser Bauckhof-Müzli verwenden wir Demeter Rohstoffe, die nicht nur im kontrolliert biologischen, sondern im biologisch-dynamischen, regionalen Anbau erzeugt werden. Durch organischen Dünger und Heilkräuter werden hier die natürliche Fruchtbarkeit und die Lebenskräfte der Erde und der Pflanzen besonders gefördert. Mehr Informationen finden Sie unter www.bauckhof.de.
Verarbeitungshinweis
Rohverzehr
Rezept, Zubereitung
Energiekugel 150g Honig, 125g Butter, 50ml Wasser, 1 Prise Salz, (1 EL Zimt), 425g Bauckhof Dinkel Müzli Schokozart. Honig, Butter, Wasser, Salz und wahlweise Zimt im Topf erwärmen, bis sich die Butter aufgelöst hat. Nicht aufkochen! Das Müzli dazugeben und gut durchmischen. 5 Min. stehen lassen und dann kräftig durchkneten. Mit angefeuchteten Händen ca. 45 Energiekugeln mit ca. 3 cm Durchmesser rollen. Auf Backpapier auslegen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20 Min. backen. Die Kugeln halten sich in einer Dose 1-3 Wochen frisch.
Besonderheiten
Dinkel - der vergessene Schatz!
Wer aus Dinkelshausen, Dinkelsbühl oder Dinkelscherben kommt, weiß vielleicht noch, wie wichtig Dinkel früher war. Inzwischen ist das Getreide neu entdeckt worden. Vor allem im Ökolandbau wird Dinkel heute wieder bundesweit angebaut. Auch die alten Schriften Hildegards von Bingen über die besonderen Vorzüge des Dinkels sind wieder populär geworden.
Kurzbeschreibung
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext
°Dinkel ist eine Weizenart
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4015637823713
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Rohrohrzucker
Getreidesorten Dinkel
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
D-29571 Rosche
Tel: 05803/9873-0
Mail: info@bauckhof.de
EG-Kontrollnummer: DE-NI-007-05189-BCDE


Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.

Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“

Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.