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Cappelletti Gemüse Vollkorn Teigware, gefüllt

2,49 2,99
250g Pack
(9,961 kg)
zzgl 0,00 Pfand
Artikelnummer: 5294
Teigware mit gemüsehaltiger FüllungPasteria Semifrische Pasta mit 26% Gemüse-Füllung Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und bald verbrauchen.
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:17.0704.07 - 2.49€:
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Bio-SiegelEU Bio-Logovegan - Europ. Vegetarian Union


Beschreibung
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Cappelletti Gemüse Vollkorn
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien
Zutaten
Teig: VOLLKORNHARTWEIZENGRIESS*, Wasser |Füllung (26%): Gemüse* (65 % - in veränderlichen Gewichtsanteilen: Zwiebeln*, Karotten*, Lauch*, Spinat*), Paniermehl* (WEIZENMEHL*, Hefe*), Kartoffelflocken*, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Gewürze* (in veränderlichen Gewichtsanteilen: Knoblauch*, Pfeffer*, Bohnenkraut*), Emulgator: Lecithine* (aus SOJA*).

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten, Soja
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, vegan - Europ. Vegetarian Union
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal 1264 kJ / 300 kcal
Fett 5,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 51 g
davon Zucker 2,7 g
Ballaststoffe 6,3 g
Eiweiß 8,1 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz 1,0 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierLupineSchalenfrüchteSenfSesamWeichtierGersteHaferKamutRoggenHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnRindSchweinKakaoMaisVanillin
enthalten: GlutenSojaWeizenFruktosePfefferUmbelliferaeHefe
Spuren möglich: MilchSellerieDinkelKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweißKorianderZimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Ernährung
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Wärme schützen. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und bald verbrauchen
Herstellung
Im traditionellen Kaltwalzverfahren hergestellt, schonend pasteurisiert
Zubereitung
Die Pasta in 2,5 Liter gesalzenem (1 TL Salz pro Liter), leicht siedendem Wasser ca. 12-15 Min. "al dente" ziehen lassen.
Verarbeitungshinweis
Die Pasta in 2,5 Liter gesalzenem (1TL Salz pro Liter Wasser) leicht siedendem Wasser circa 12 - 15 Minuten ,,al dente´ ziehen lassen.
Rezept, Zubereitung
Rezeptvorschlag
Cappelletti Gemüse
mit Dinkel und jungem Gemüse


Zutaten:
250 g Gemüse Vollkorn,
1 Knoblauchzehe, 50 g Dinkel ganz,
1 Möhre,
5 Stangen feiner grüner Spargel,
100 g Kaiserschoten,
4 Frühlingslauchstangen,
20 g Butter, 1/2 TL brauner Zucker, Meersalz, weißer Pfeffer,
Kochfond der Pasta


Zubereitung:
Unsere Pasta nach Anleitung mit Knoblauch garen. Dinkel in etwas Kochfond der Pasta ca. 10 Minuten köcheln lassen. Gemüse putzen und fein schneiden.Butter in einer großen Pfanne mit hohem Rand schmelzen lassen.Das Gemüse in der o.g. Reihenfolge, nacheinander, je nach Garzeit, dazu geben. Dinkel mit etwas von seinem Kochfond dazu geben. Pasta ebenfalls mit etwas Kochfond zum Pfanneninhalt geben, vorsichtig vermischen und sofort servieren.
Besonderheiten
Unsere Pasta enthält halb so viel Wasser als frische Pasta, dafür doppelt so viel Geschmack. So genießen Sie alle Vorteile einer frischen Pasta - und das mit doppelter Ergiebigkeit, denn 250 g ergeben beim Kochen fast die doppelte Menge! Dabei ist unsere Pasta ungekühlt bis zu 12 Monaten haltbar - ideal zum Vorratskauf für spontane Gelüste...
Kurzbeschreibung
Cappelletti Gemüse Vollkorn
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4005496224066
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Verwendungsdauer 2 Tage
Mahlgrad Pasta Vollkorn
Pastaform Cappelletti
D'Angelo Pasta GmbH
Werner-von-Siemens-Straße 39
D-66793 Saarwellingen
Tel: +49 6838 9861 0
Mail: info@dangelo.de
EG-Kontrollnummer: DE 001


Lange Haltbarkeiten, keine Kühlung, schnelle und einfache Zubereitung und hohe Ergiebigkeiten