Goldhirse, demeter

Artikelnummer: 8146

GoldhirseMild-nussig und vielseitig – Goldhirse für Salate, Suppen oder als gesunde Beilage. als Beilage oder für Eintöpfe

zzgl 0,00 Pfand

ab 2: 5,79

Beschreibung

Bewertung

Goldhirse ist eine wertvolle, vollwertige Getreideart, die in der Spielberger Mühle aus demeter Getreide mit viel Sorgfalt verarbeitet wird. Die kleinen, goldgelben Körner bieten eine milde, nussige Note und lassen sich in vielen Gerichten wunderbar einsetzen. Besonders geschätzt wird Goldhirse für ihre schnelle Zubereitungt.

Dank ihrer Vielseitigkeit ist Goldhirse eine hervorragende Wahl für zahlreiche Gerichte. Sie eignet sich als Basis für Salate, als nahrhafte Zutat in Suppen oder Eintöpfen und kann auch als Beilage zu Fleisch- oder Gemüsegerichten verwendet werden. Ihr mild-nussiger Geschmack lässt sich durch verschiedene Kräuter, Gewürze und Saucen wunderbar variieren.

Goldhirse ist besonders wertvoll für eine ausgewogene Ernährung und lässt sich gut in die tägliche Mahlzeit integrieren.

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Details

Nährwerte

Weitere Informationen

Zollrechtliche Herkunft

Deutschland (DE)

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten

Österreich, Deutschland

Zutaten

Hirse**

**aus biodynamischer Erzeugung

Qualität

demeter, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-007 | PV

Inverkehrbringer

Spielberger GmbH; Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland

Inverkehrbringer

Spielberger GmbH; Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal 1525 kJ / 364 kcal

Fett 3,9 g

davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g

Kohlenhydrate 68,8 g

davon Zucker 1,5 g

Ballaststoffe 3,9 g

Eiweiß 10,6 g

Salz <0,01 g

Allergiehinweise

nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamWeichtierCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussLaktose

Spuren möglich: GlutenSoja

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung

Grundrezept: Goldhirse in reichlich kochendem Wasser oder Brühe 15-20 Minuten kochen, bis sie weich und locker ist.

Goldhirse eignet sich hervorragend für Salate, Suppen, Eintöpfe oder als Beilage.

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Kühl und trocken lagern.

Anwendung

Goldhirse kann sowohl süß als auch herzhaft zubereitet werden. Verwenden Sie das ganze Korn als Eintopf oder Beilage. Sie eignet sich gemahlen oder zu Flocken gewalzt, für warme Breie oder Frischkorn-Müsli, Füllungen sowie Suppen oder Bratlinge. Durch Abwaschen mit lauwarmem Wasser können Sie die natürlichen Bitterstoffe der Hirse reduzieren.

Kurzbeschreibung

Goldhirse wird aus hochwertigem, demeter Getreide gewonnen. Die goldgelben Körner zeichnen sich durch ihren mild-nussigen Geschmack und ihre schnelle Zubereitung aus. Goldhirse eignet sich hervorragend für Salate, Suppen oder als gesunde Beilage zu Fleisch- und Gemüsegerichten. Sie lässt sich vielseitig kombinieren.

Zutatenlegende Data NatuRe

**aus biodynamischer Erzeugung

Wechselnde Ursprungsländer

GTIN Stück

4022381514187

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status Lebensmittel