Hooidammer Bio Gouda Extra Pikant 4/5kg mindestens 50% Fett i. Tr.
Artikelnummer: 5684
HartkäseExtra Pikant
aromatisch-pikant
zzgl 0,00 Pfand
Beschreibung
Bewertung
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Niederlande (NL)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Niederlande
Zutaten
Pasteurisierte Bio- KuhMILCH, Salz, mikrobieller Labaustauschstoff, Käsereikulturen.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
NL-BIO-01 | SKAL
Inverkehrbringer
Kaasmakerij Henri Willig BV, Venus 16-18, 8448 GW Heerenveen
Inverkehrbringer
Kaasmakerij Henri Willig BV, Venus 16-18, 8448 GW Heerenveen
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1990 kJ / 475 kcal
Fett 41 g
davon gesättigte Fettsäuren 25 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 29 g
Salz 2,4 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnuss
enthalten: MilchLaktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Abtrofgewicht
0
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei +4 - +7 °C lagern
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
98711258413713
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Käsegruppe Hartkäse
Käsegruppe AT Hartkäse
Fett i. Tr. mindestens 50 %
mindestens ja
Fettgehaltsstufe Rahmstufe
Art der Reifung rindengereift
Reifezeit Einheit Monat(e)
Reifezeit Zahl 7
Labart mikrobielles Lab
Salzart Steinsalz
Rinde Coating
Kaasmakerij Henri Willig B.V.
Venus 18
NL-8448 GW Heerenveen
Tel: +31 513 484 360
Mail: kwaliteit@henriwillig.com
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