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Züger Bio Mozzarella tagliatelle 150g

2,49
150g Beutel
(16,611 kg)
zzgl 0,00 Pfand
Artikelnummer: 5518
Mozzarella aus pasteurisierter Milch, schnittfest, gerieben, 40% Fett i. Tr.Ob für Pizza oder Gratin: Die milde Käsemischung wird aus feinstem Bio-Mozzarella hergestellt und verleiht italienischen Gerichten die besondere Note. gerieben
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Schweiz (CH)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Schweiz
Zutaten
MILCH* (97.5%) (CH), Salz (1.20%) (CH), Trennmittel: Kartoffelstärke (1.0%) (AT), Milchsäurekulturen (0.3%) (DE), mikrobielles Lab (0.03%) (FR)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Qualität
EU Bio-Logo, Schweizer Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
CH-BIO-006 | bio.inspecta
Inverkehrbringer
Züger Frischkäse AG; Industrie Haslen 9a, 9245 Oberbüren, Schweiz
Inverkehrbringer
Züger Frischkäse AG; Industrie Haslen 9a, 9245 Oberbüren, Schweiz
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1287 kJ / 309 kcal
Fett 21,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 14,0 g
Kohlenhydrate 1,0 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 29,0 g
Salz 1,2 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnRindSchweinAnisDillFenchelFruktoseKakaoKarotteKerbelKorianderLiebstöckelMaisPetersilieZimtGlutamatHefeVanillin
enthalten: MilchLaktoseMilcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Abtrofgewicht
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Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
zum sofortigen Verzehr geeignet
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei +3-+8 °C lagern
Kurzbeschreibung
Ob für Pizza oder Gratin: Die milde Käsemischung wird aus feinstem Bio-Mozzarella hergestellt und verleiht italienischen Gerichten die besondere Note.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Schweiz
Verpackungsland
Schweiz
GTIN Stück
7640101099485
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Käsegruppe Pasta Filata Käse
Käsegruppe AT Pasta filata Käse
Fett i. Tr. mindestens 40 %
mindestens ja
Fettgehaltsstufe Fettstufe
Fettgehaltsstufe AT Dreiviertelfettstufe
Fettgehaltsstufe CH Dreiviertelfettstufe
Art der Reifung nicht gereift
Labart mikrobielles Lab
Salzart Siedesalz
Rinde ohne Rinde
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Palmfett, Palmöl nein
Züger Frischkäse AG
Industrie Haslen 9a
CH-9245 Oberbüren
Tel: +41 71 955 98 77
Mail: c.strini@frischkaese.ch
EG-Kontrollnummer: CH-BIO-006