Zollrechtliche Herkunft
Philippinen (PH)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Philippinen, Indonesien
Zutaten
Kokosblütendicksaft* 100%.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Qualität
EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Inverkehrbringer
Sonnentracht GmbH; Auf dem Dreieck 1, 28197 Bremen, Deutschland
Inverkehrbringer
Sonnentracht GmbH; Auf dem Dreieck 1, 28197 Bremen, Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1305 kJ / 307 kcal
Fett <0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren <0,1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 75,0 g
davon Zucker 75,0 g
davon mehrwertige Alkohole 0,0 g
davon Stärke 0,0 g
Ballaststoffe <0,5 g
Eiweiß <0,5 g
Salz <0,21 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussLaktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
- für Kaffee
- für Wokgerichte
- für Desserts
- für Pfannkuchen und Waffeln
Lager- und Aufbewahrungshinweis
kühl, trocken, dunkel; nach dem Öffnen gut verschließen
Anwendung
- für Kaffee
- für Wokgerichte
- für Desserts
- für Pfannkuchen und Waffeln
Kurzbeschreibung
Kokosblütensirup ist das natürliche Süßungsmittel der Philippinen. Er wird auf traditionelle Weise aus dem frischen Blütensaft der Kokospalme schonend eingedickt und enthält daher viele wertvolle Inhaltsstoffe. Er zeichnet sich durch seinen aromatischen, an Karamell erinnernden Geschmack aus und ist ideal zum Verfeinern von Getränken, Dressings und asiatischen Gerichten.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung fruchteigene Süße, Fruchtdicksaft
Sonnentracht GmbH
Auf dem Dreieck 1
D-28197 Bremen
Tel: +49 421 24455 0
Mail: info@sonnentracht.bio
agava - karin lang
Die Marke agava steht für Produkte auf Basis von Agavendicksaft, kristalliner Agavensüße oder anderer alternativer Süßungsmittel.
In einem ersten Schritt haben wir für Sie, neben den Basisprodukten, eine Reihe von besonderen Fruchtsirupen entwickelt.
Alle von uns hergestellten und abgefüllten Produkte zeichnen sich durch eine hohe Produktqualität und einen exzellenten Geschmack aus. Wir möchten gerne alle diejenigen ansprechen, die sich das Leben ein wenig versüßen möchten und gleichzeitig eine genussvolle Alternative zu Zucker suchen.
Unsere ersten Erfahrungen mit Agavendicksaft haben wir im Jahr 1995 gesammelt, als Walter Lang eine Kostprobe des goldenen Sirups von einer Mexikoreisen mit nach Deutschland brachte.
Darüber hinaus haben wir unser Sortiment um weitere, sehr interessante Süßunstmittelalternativen ergänzt. Allen voran ist der Kokosblütensirup und –zucker eine der traditionellsten und nachhaltigesten Süßungsmittel Südostasiens. Nicht nur, dass die Kokospalme nur im natürlichen Verbund mit anderen Urwaldpflanzen gedeiht, liefert sie viel mehr als die Kokosnuss und steht zu recht Pate als Gesundheits- und Schönheitsideal. Mit der Traubensüße präsentieren wir erstmals eine natürliche, europäische kristalline Süße, die zu 100 % aus den sonnenverwöhnten Traubenfrüchten Siziliens hergestellt wird. Abgerundet wird das Sortiment von der flüssigen und kristallinen Reissüße, die speziell für die Allergiker eine gute Alternative bietet.
Wir zählen auf dich und hoffen auf konstruktive Kritik. Lieben Dank.