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Espresso Entkoffeiniert Peru, gemahlen

7,49
250g Pack
(29,961 kg)
zzgl 0,00 Pfand
Artikelnummer: 8334
Röstkaffee entkoffeiniert gemahlenMild und vollmundig, der entkoffeinierte Espresso von ALTOMAYO. Der Geschmackvolle! mild, gemahlen
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ab 2: 7,29
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Bio-SiegelEU Bio-Logo


Beschreibung
Bewertung
ALTOMAYO steht für hochwertigen Bio-Kaffee aus den besten Anbaugebieten im Hochland Perus. Unsere Arabica-Bohnen stammen aus nachhaltigen Anbaumethoden wie Mischkulturen und Agroforstsystemen und werden in Deutschland in der traditionellen Langzeit-Trommelröstung schonend veredelt. Das Ergebnis: eine unverwechselbare Aromenvielfalt, die Kaffeegenießer*innen durch besonders milde Genussmomente begeistert.
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Peru
Zutaten


*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-039 | GfRS
Allergiehinweise
zutreffend: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV enthalten, wenn nicht ausdrücklich erwähnt
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bitte trocken und kühl aufbewahren, um das Aroma nach dem Öffnen der Packung zu bewahren - am besten luftdicht verschließen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Herstellung
Die Rohkaffeebohnen werden ausschließlich mit natürlicher Quellenkohlensäure und reinem Wasser entkoffeiniert.
Durch seine spezielle, patentierte CO₂-Entkoffeinierung werden die Bitterstoffe stark reduziert und der Koffeingehalt in dem gerösteten Kaffee auf weniger als 0,1% gesenkt. Das macht ihn zu einem besonderen Hochgenuss mit edlem Geschmack und hervorragender Crema.
Rein biologisch, direkt aus dem Norden Perus und auch fast ohne Koffein kräftig im Geschmack. Ein Hochgenuss zu jeder Stunde.
Besonderheiten
✅ 100 % Bio-Arabica aus Peru – nachhaltig & fair angebaut
✅ Direkt von Kleinbauern – ohne Zwischenhändler, für faire Preise
✅ Schonendes Entkoffeinierung durch das spezielle CO2-Verfahren
✅ Traditionelle Langzeit-Trommelröstung – besonders mild & aromatisch und reiz- und bitterstoffarm
✅ Vielseitige Aromen – von schokoladig-nussig bis fruchtig-floral
Kurzbeschreibung
Im Hochland Perus gedeihen die Arabica-Bohnen für unseren ALTOMAYO Bio "Kaffee Entkoffeiniert" mit fein ausbalancierten Noten von Schokolade, Nüssen und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Nachhaltig angebaut, handverlesen, sonnengetrocknet und in Deutschland durch die schonende CO₂-Entkoffeinierung und Langzeit-Trommelröstung besonders reizstoff-, bitterstoff- und säurearm. Ein mildes, vollmundiges Geschmackserlebnis für Kaffeeliebhaber*innen - ein Genuss für alle Sinne zu jeder Tageszeit.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext
100% Arabica Bohnen
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4250354800092
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region Peru
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Verarbeitungsweise geröstet
Koffeinangabe entkoffeiniert
Eigenschaften Kaffee gemahlen
Premium Foods GmbH
Bielefelder Straße 4
D-10709 Berlin
Tel: +49 30 61658730
Mail: info@premiumfoods.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-BE-005-02138-BCD


ALTOMAYO - Bio-Kaffee mit Herkunft, Tradition und Verantwortung 

ALTOMAYO verdankt seinen Namen der fruchtbaren Region "Alto Mayo" in den peruanischen Anden, die als Anbaugebiet für hochwertigen Kaffee bekannt war war und heute ein Naturschutzgebiet ist.
Übersetzt bedeutet ALTOMAYO „hoher Fluss“ oder „Fluss aus den Bergen“ - ein Symbol für die Reinheit, Ursprünglichkeit und besondere Qualität, die unseren Kaffee auszeichnen.

Wer wir sind & was uns ausmacht
Wir sind ein dynamisches Familienunternehmen mit peruanischen Wurzeln, das sich auf den Direktimport und Handel von Bio-Spezialitätenkaffees aus Peru spezialisiert hat. Kaffee ist für uns mehr als ein Produkt – er ist Teil unserer Identität.
Unsere Familie engagiert sich seit drei Generationen im Kaffeeanbau und Handel, wodurch wir nicht nur über tiefes Wissen, sondern auch über ein starkes Netzwerk zu peruanischen Kleinbauernfamilien verfügen. Unsere Kunden profitieren von dieser jahrzehntelangen Erfahrung, die wir in hochwertige Genussmittel, individuelle Beratung und ein durchdachtes Gastronomiekonzept einfließen lassen.

Unsere Philosophie – Qualität mit Verantwortung
Höchste Qualität, nachhaltiger Anbau und Respekt vor Mensch & Natur – das sind die Werte, die ALTOMAYO auszeichnen.

- Nachhaltiger & ökologischer Anbau in Mischkulturen und Agroforstsystemen – ohne Chemikalien, zum Schutz der Biodiversität
- Direkter & fairer Handel mit über 150 Produzentenfamilien – ohne Zwischenhändler, für faire Preise und langfristige Partnerschaften
- Traditionelle Langzeitröstung in Deutschland – für ein mildes, vollmundiges und besonders aromatisches Geschmackserlebnis
- Einzigartige Herkunft & Aromenvielfalt – Bio-Arabica-Bohnen aus den Hochlandregionen der peruanischen Anden mit feinen Schokoladen-, Nuss- und Zitrusnoten

ALTOMAYO – Bio-Kaffeegenuss mit Geschichte
Unsere Bohnen gedeihen in über 1.200 Metern Höhe, umgeben von tropischer Vegetation, in einer Region, die für ihre fruchtbaren Böden und idealen klimatischen Bedingungen bekannt ist.
Handverlesen, nachhaltig angebaut und schonend verarbeitet – so entsteht ein Kaffee, der nicht nur exzellent schmeckt, sondern auch einen positiven Beitrag für Umwelt und Gesellschaft leistet.

ALTOMAYO – Tradition, Qualität & Nachhaltigkeit in jeder Tasse. Jetzt entdecken auf altomayo.de