Original Beans Virunga 70% Bio Dunkelschokolade
Artikelnummer: 272
Cru Virunga 70%Taste the Rare and Preserve it
Jede Tafel pflanzt einen Baum im Regenwald.
zzgl 0,00 Pfand
Beschreibung
Bewertung
Echte Schokolade ist regenerativ. Und Original Beans ist natuerlich echt. Wir machen pure Schokolade, die gleichzeitig köstlich und gut ist – fu?r die Menschen und unsere Erde.
Unsere Schokoladen haben alle wichtigen Food-Awards gewonnen und sind in den Kuechen der Spitzenköche auf der ganzen Welt zu Hause. Sie sind der (klima-)positive Beweis dafuer, dass wir gemeinsam regenerieren können, was wir konsumieren.
Noten von Schattenmorellen, dunkler Schokolade und schwarzem Tee offenbaren sich in diesem rare Amelonado Kakao. Die Tiefe der Aromen verkörpert die stille Kraft der letzten Berggorillas, die im Virunga Nationalpark leben. Dein Kauf einer erdigen Virunga 70% fördert nachhaltigen Frieden um Ostkongo und den Erhalt von Afrikas ältestem Naturpark, Virunga.
Unsere Schokoladen haben alle wichtigen Food-Awards gewonnen und sind in den Kuechen der Spitzenköche auf der ganzen Welt zu Hause. Sie sind der (klima-)positive Beweis dafuer, dass wir gemeinsam regenerieren können, was wir konsumieren.
Noten von Schattenmorellen, dunkler Schokolade und schwarzem Tee offenbaren sich in diesem rare Amelonado Kakao. Die Tiefe der Aromen verkörpert die stille Kraft der letzten Berggorillas, die im Virunga Nationalpark leben. Dein Kauf einer erdigen Virunga 70% fördert nachhaltigen Frieden um Ostkongo und den Erhalt von Afrikas ältestem Naturpark, Virunga.
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Schweiz (CH)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Kongo
Zutaten
Direkt gehandelte KAKAObohnen*, roher Rohrzucker*, KAKAObutter*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
NL-BIO-01 | SKAL
CH-BIO-006 | bio.inspecta
CH-BIO-006 | bio.inspecta
Inverkehrbringer
ORIGINAL BEANS BV | Keizersgracht 253 | 1016 EB Amsterdam | Niederlande
Inverkehrbringer
ORIGINAL BEANS BV | Keizersgracht 253 | 1016 EB Amsterdam | Niederlande
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 2401 kJ / 573 kcal
Fett 43 g
davon gesättigte Fettsäuren 26 g
Kohlenhydrate 45 g
davon Zucker 29 g
Ballaststoffe 10 g
Eiweiß 7 g
Salz 0,03 g
Allergiehinweise
Spuren möglich: ErdnussMilchSchalenfrüchteSojaHaselnussMandelnLaktose
enthalten: Kakao
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Besonderheiten
Der Virunga Nationalpark mit seinem bunten Kaleidoskop von Savannen, Tropenwäldern, Lavaströmen und Bergwäldern ist der beste Beweis dafür, wie wichtig Boden, Klima und nachhaltige Anbaumethoden für die Aromenvielfalt eines Kakaos sind. Denn der hier wachsende Forastero Kakao ist aromatisch wie kein zweiter seiner Art. Seit 2008 durchstreift unser Bean Team diese vielfältige Landschaft, in der auch die letzten 900 Berggorillas leben, um hier einen Edelkakao-Sektor auf- und auszubauen.
Kurzbeschreibung
Noten von Schattenmorellen, dunkler Schokolade und schwarzem Tee offenbaren sich in diesem rare Amelonado Kakao. Die Tiefe der Aromen verkörpert die stille Kraft der letzten Berggorillas, die im Virunga Nationalpark leben. Dein Kauf einer erdigen Virunga 70% fördert nachhaltigen Frieden um Ostkongo und den Erhalt von Afrikas ältestem Naturpark, Virunga.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Verarbeitungsland
Schweiz
Verpackungsland
Schweiz
GTIN Stück
7610148308901
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Rohrohrzucker
Packungsart Display
Palmfett, Palmöl nein
Original Beans B.V.
Mauritskade 64
NL-1092 AD Amsterdam
Mail: info@originalbeans.com
Web: originalbeans.com
Bei Original Beans verfolgen wir die Mission, die Welt auf den Geschmack fu?r Naturschutz zu bringen. Denn wir glauben, dass die Verwendung der seltensten Kakaosorten der Welt ein wirksamer Weg ist, um die heutige Kultur von Schokoladenkonsum, Essen und Luxus zu verändern.Als Unternehmen zeigen wir wie es möglich ist zu regenerieren, was wir konsumieren. Aber zusammen können wir Kakaos und Natur in ihrer ganzen Seltenheit bewahren.
Wie viele Baumfrüchte nimmt auch Kakao das Aroma seiner Umgebung auf. Seine Samen – die Bohnen – sind voller Nährstoffe und wenn man sie sorgfältig erntet, fermentiert und trocknet, offenbaren sie den Charakter ihrer vielfältigen Ursprungsorte. Seit 2008 durchstreift unser Bean Team die entlegensten Regenwälder der Erde auf der Suche nach den seltensten Kakaosorte – den "Original Beans".Jede unsere Bohnen erzählt eine eigene Geschichte. Wir laden Dich ein, sie dir alle auf der Zunge zergehen zu lassen.
Um die seltenen Kakaobohnen und ihre Ursprungswälder zu erhalten, lassen wir für jede verkaufte Tafel Schokolade einen Baum wachsen. Wer sich ein Stückchen Original Beans Schokolade abbricht, genießt nicht nur einen der seltensten Kakaos in purer Form—sondern bereitet auch den Boden für einen Baum.Durch unser „One Bar : One Tree“ Programm haben unsere Kunden und Bauern bereits Millionen Bäume in den Kakaoregionen wachsen lassen.
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*Alle Preise inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer und zzgl. Pfand ggfs. Lieferkosten. Weitere Infomationen hier
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