Apfel Boskoop
Artikelnummer: 766
Die Früchte sind zumeist groß, flachkugelig, die Schale ist netzartig berostet.
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Beschreibung
Bewertung
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland
Qualität
Demeter
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Rohkost, Kochen, Backen, Braten
Lager- und Aufbewahrungshinweis
kühl und dunkel
GTIN Stück
2481111712255
Warengruppenspezifische Angaben
Saison Mitte September bis Mitte Mai
nachreifend ja
Ethylenabgabe sehr stark
Ethylenempfindlichkeit stark
Kennzeichen der Frische und Reife Ein reifer Apfel sollte knackig und unbeschädigt sein und am besten mit Stiel. Klopft man neben den Stiel, sollte der Ton voll und dumpf klingen.
Klasse
II
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