Rosenkohl
Artikelnummer: 854
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Beschreibung
Bewertung
Die inländische Produktion liegt nur bei etwa 15%. Der größte Teil der importierten Ware kommt aus den Niederlanden.
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Niederlande
Qualität
EG-Bio, entspricht EU-Öko-VO
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
gekocht, gegart
Sonstige Hinweise
typischer Kohlgeschmack,kann durch Milch im Garwasser gemildert werden. icht zum Rohverzehr geeignet. Rosenkohl lässt sich gut einfrieren, hierfür sollte er vorher 3 Minuten blanchiert werden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Im Gemüsefach des Kühlschranks nur wenige Tage haltbar.
GTIN Stück
2481111706476
Warengruppenspezifische Angaben
Saison bei uns Ende August bis Dezember
nachreifend nein
Ethylenabgabe sehr gering
Ethylenempfindlichkeit stark
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