Schalotten
Artikelnummer: 878
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Beschreibung
Bewertung
Der weltweite Anbau beläuft sich auf etwa 100 000ha, hauptsächlich in Japan, Mexiko, Niederlande, Italien und Frankreich.
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
bioregional
Qualität
Bioland
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Verwendung findet sie wie die Zwiebel, wobei sich die Schalotte ihren Platz in der eher feinen Küche gesichert hat.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Sie ist wie die Speisezwiebel für einige Zeit lagerfähig.
GTIN Stück
2481111706339
Warengruppenspezifische Angaben
Saison ganzjährig (Import)
Kennzeichen der Frische und Reife raschelt es leise beim Schütteln des Netzes sind sie noch frisch. Die Schale Älterer wird durch Feuchtigkeitsverlust fest. Dürfen nicht austreiben.
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