Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Bayern
Zutaten
Natürliches Mineralwasser, WEIZENMALZ*, GERSTENMALZ*, Hopfen*, Hefe*, Gärungskohlensäure
Qualität
Naturland, Bioland, BIOKREIS, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft, Bio-Siegel Bayern
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 113 kJ / 27 kcal
Fett <0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 6,1 g
davon Zucker 2,8 g
Eiweiß <0,5 g
Salz <0,01 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierMilchWeichtierKamutCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnKuhmilcheiweißMilcheiweißRindSchweinKakaoKorianderPfefferUmbelliferaeZimtGlutamatVanillin
enthalten: GlutenGersteWeizen
Spuren möglich: LupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaDinkelHaferRoggenFruktoseMaisHefe
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Health-Claims
OHNE ZUCKERZUSATZ
Besonderheiten
Ein alkoholfreies Bier z.B. nach dem Sport ist isotonisch und erfrischt. Unsere alkoholfreien Spezialitäten sind bekannt für ihren herausragenden Geschmack – wie unsere alkoholfreie Weiße.
Kurzbeschreibung
Weiße Alkoholfrei (Bio)
Zutatenlegende Freitext
*aus ökologischem Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Verschluß Kronkorken
Altersbeschränkung keine Altersbeschränkung
Alkohol Messgenauigkeit kleiner als
Alkohol 0,5 % vol.
Speisenempfehlung - passt zu... frischen, leichten Speisen wie Salate, Pasta oder einer gesunden Brotzeit mit Rohkost und Käse.
Biersorte Hefeweizen alkoholfrei
Biergärung obergärig
Bierfiltrierung naturtrüb
Stammwürze 7,8 %
Stammwürze Grad Plato 8
Neumarkter Lammsbräu
Amberger Straße 1
D-92318 Neumarkt i.d. OPf.
Tel: 09181-404-0
Mail: info@lammsbraeu.de
EG-Kontrollnummer: D-BY-M-1-6047-B
Das Unternehmen
Die Neumarkter Lammsbräu ist ein Familienunternehmen, dessen oberstes Ziel eine nachhaltige Unternehmensführung und eine langfristige Unternehmenssicherung ist. Als Bio-Pionier stellen wir ausschließlich hochwertige und köstliche Bio-Getränke her und halten den Produktionskreislauf vom ökologisch angebauten Rohstoff über die eigene Bio-Mälzerei bis zur verkaufsfertigen Flasche in den eigenen Händen. Dieses Prinzip gilt für unsere Bio-Bierspezialitäten, unsere Bio-Limonaden now und unser Biomineralwasser BioKristall pur oder mit Geschmack.
Verantwortung und Nachhaltigkeit sind bei uns keine Worthülsen, sondern werden seit Jahrzehnten konsequent gelebt und weiter optimiert. Dazu gehören:
- Ursprünglicher Umgang mit unseren Bio-Rohstoffen - dabei verwenden wir als einzige Brauerei nur Naturdoldenhopfen und unterstützen unsere Bio-Bauern z.B. mit der Initiative „Fair zum Bauern“
- Konsequenter, prinzipientreuer Umgang mit unseren Ressourcen – dazu veröffentlichen wir jedes Jahr unseren Nachhaltigkeitsbericht mit einer ausführlichen Öko-Bilanz
- Ganzheitlich, nachhaltig – das garantieren Bio-Rohstoffe, unser eigenes hochwertiges, naturbelassenes Quellwasser, die ausschließliche Verwendung von Glas-Mehrwegflaschen und die von uns definierten 10 ökologischen Braugebote
- Nachhaltiger, persönlicher Umgang mit Mitarbeitern, Geschäftspartnern und Kunden
- Nachhaltigkeit richtungsweisend fördern – mit unserem Lammsbräu Nachhaltigkeitspreis
- Aktives Engagement im Sinne der Ökologie, z.B. gegen Agrogentechnik
Und natürlich: Hochwertige, genussvolle Bio-Getränke herstellen und vermarkten.
Wir zählen auf dich und hoffen auf konstruktive Kritik. Lieben Dank.