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Tortellini Gemüse, Teigware, gefüllt

2,95
250g Pack
(11,801 kg)
zzgl 0,00 Pfand
Artikelnummer: 4355
Teigware mit gemüsehaltiger FüllungPasteria 2-3 Portionen, ergibt ca. 450g Pasta Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und bald verbrauchen.
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ab 2: 2,85
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Bio-SiegelEU Bio-Logovegan - Europ. Vegetarian Union


Beschreibung
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Tortellini Gemüse
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien
Zutaten
HARTWEIZENGRIEß, Wasser | Füllung (26%): Gemüse* (65 %- in veränderlichen Gewichtsanteilen: Zwiebeln*, Karotten*, Lauch*, SELLERIE*, Spinat*), Paniermehl* (WEIZENMEHL*, Hefe*), Kartoffelflocken*, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Gewürze* (in veränderlichen Gewichtsanteilen: Knoblauch*, Pfeffer*, Bohnenkraut*), Emulgator: Lecithine* (aus SOJA*).

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten, Soja, Sellerie
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, vegan - Europ. Vegetarian Union
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal 1274 kJ / 301 kcal
Fett 4,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 55 g
davon Zucker 2,3 g
Ballaststoffe 3,4 g
Eiweiß 9,1 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz 0,99 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierLupineSchalenfrüchteSenfSesamWeichtierGersteHaferKamutRoggenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnRindSchweinKakaoKorianderMaisZimtVanillin
enthalten: GlutenSellerieSojaWeizenFruktosePfefferUmbelliferaeHefe
Spuren möglich: MilchDinkelKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Ernährung
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Wärme schützen. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und bald verbrauchen
Herstellung
Im traditionellen Kaltwalzverfahren hergestellt, schonend pasteurisiert
Zubereitung
Die Pasta in 2,5 Liter gesalzenem (1 TL Salz pro Liter), leicht siedendem Wasser ca. 12-15 Min. "al dente" ziehen lassen.
Verarbeitungshinweis
Die Pasta in 2,5 Liter gesalzenem (1TL Salz pro Liter Wasser) leicht siedendem Wasser circa 12 - 15 Minuten ,,al dente´ ziehen lassen.
Rezept, Zubereitung
Rezeptvorschlag
Tortellini Gemüse
in Tomaten-Gemüse-Sugo


Zutaten:
250 g Tortellini Gemüse,
1 Knoblauchzehe, 1/2 Zwiebel
30 ml Olivenöl, 1/4 l passierte Tomaten,
1/4 l junger, fruchtiger Rotwein,
50 ml Kochfond der Pasta,
1 Paprika, 6 Kirschtomaten
1 Stück Aubergine, 8 grüne Oliven,
8 dunkle Oliven, 4 Stängel Basilikum, 1 Stk. Parmigiano Reggiano


Zubereitung:
Unsere Pasta nach Anleitung mit Knoblauch garen. Zwiebel in etwas Olivenöl in einer großen Pfanne anschwitzen. Passierte Tomaten, Rotwein und Kochfond in die Pfanne geben und aufkochen. Paprika, Tomaten, Aubergine putzen und in kleine Stücke schneiden, mit den Oliven ebenfalls in die Pfanne geben. 3.min. leicht kochen lassen. Pasta dazu geben, Hitze reduzieren und alles miteinander etwa 4 min. verbinden lassen. Sofort servieren, mit Basilikum dekorieren und den Parmigiano separat dazu reichen.
Besonderheiten
Unsere Pasta enthält halb so viel Wasser als frische Pasta, dafür doppelt so viel Geschmack. So genießen Sie alle Vorteile einer frischen Pasta - und das mit doppelter Ergiebigkeit, denn 250 g ergeben beim Kochen fast die doppelte Menge! Dabei ist unsere Pasta ungekühlt bis zu 12 Monaten haltbar - ideal zum Vorratskauf für spontane Gelüste...
Kurzbeschreibung
Tortellini Gemüse
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4005496224011
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Verwendungsdauer 2 Tage
Mahlgrad Pasta ausgemahlen / semola
Pastaform Tortellini
D'Angelo Pasta GmbH
Werner-von-Siemens-Straße 39
D-66793 Saarwellingen
Tel: 06838-9861-0
Mail: info@dangelo.de
EG-Kontrollnummer: DE 001


Lange Haltbarkeiten, keine Kühlung, schnelle und einfache Zubereitung und hohe Ergiebigkeiten