AN Bioländer in Scheiben 48% 150g
Artikelnummer: 4621
Bio-Schnittkäse*, 48% Fett i.Tr. Foliengereift. *aus kontrolliert ökologischem Landbaunatürliches natürlich belassen
cremig-nussig
zzgl 0,00 Pfand
Beschreibung
Bewertung
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zutaten
Pasteurisierte KUHMILCH*, Salz, Reifungskulturen, mikrobielles Lab. Stabilisator: Calciumchlorid.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 | Lacon
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1442 kJ / 348 kcal
Fett 28 g
davon gesättigte Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 24 g
Salz 1,3 g
Allergiehinweise
enthalten: MilchKuhmilcheiweißMilcheiweiß
Ausschluss garantiert: Laktose
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei max 10 °C lagern
Verarbeitungshinweis
keine
Besonderheiten
rückverfolgbar bis zum Bauern
Kurzbeschreibung
Bioländer Scheiben
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Artikelnummer Stück
01532
Einheit
g
Inhalt
150
GTIN Stück
4104060028052
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Rohmilch nein
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Homogenisiert nein
Käsegruppe Schnittkäse
Käsegruppe AT Schnittkäse
Fettgehalt im Milchanteil 48 %
Fett i. Tr. 48 %
Produzent SaM
Fettgehaltsstufe Vollfettstufe
Fettgehaltsstufe AT Vollfettstufe
Art der Reifung foliengereift
Reifezeit Text 5 Wochen
Reifezeit Zahl 5
Reifezeit Einheit Woche(n)
Labart mikrobielles Lab
Salzart Steinsalz
Rinde ohne Rinde
Käseform in Scheiben
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Andechser Molkerei Scheitz GmbH
Biomilchstraße 1
D-82346 Andechs
Tel: +49 8152 379 0
Mail: scheitz@andechser-molkerei.de
EG-Kontrollnummer: DE-BY-117-EG
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