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Braunhirse Toastbrot, glutenfrei

3,29
250g Pack
(13,161 kg)
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Artikelnummer: 4345
Braunhirse ToastbrotGlutenfreies Toastbrot besonders schmackhaft
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Bio-SiegelEU Bio-LogoGlutenfrei Ähre der europäischen Zöliakiegesellschaften (AOECS)


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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder, Deutschland, Europäische Gemeinschaft
Zutaten
5-Korn Vollkornmehl* (30%) (Reis*, Braunhirse* (7%), Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Wasser, Maisstärke*, Reissauerteig* (Reis-Vollkornmehl*, Wasser, Sauerteigkulturen), Palmöl*, Reismehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Reissirup* (Reis*, fermentiert, Wasser), Meersalz, Hefe*;

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, Glutenfrei Ähre der europäischen Zöliakiegesellschaften (AOECS)
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
Inverkehrbringer
Naturkorn Mühle Werz, Stäffeleswiesen 28-30, 89522 Heidenheim
Inverkehrbringer
Naturkorn Mühle Werz, Stäffeleswiesen 28-30, 89522 Heidenheim
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1086 kJ / 258 kcal
Fett 5,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g
Kohlenhydrate 46,8 g
davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 4,0 g
Eiweiß 4,1 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 0,9 g
Broteinheiten 3,9 BE
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtiersonstiges glutenhaltiges Getreide
Ausschluss garantiert: Gluten
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: MaisHefe
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Frisch getoastet oder z.B. in der Pfanne als Croutons angebraten, ist das Braunhirse-Toastbrot ein Genuß. Mit einem süßen Aufstrich oder herzhaftem Belag ist es sowohl für das Frühstück als auch für das Abendessen oder als Snack zwischendurch geeignet.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
kühl und trocken
Herstellung
Unser glutenfreies Braunhirse-Toastbrot wird aus frisch gemahlenem Getreide aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt, traditionell mit Hefe gelockert und schonend gebacken. Es ist daher besonders schmackhaft - und ohne Verwendung von Ei- oder Milch-Produkten vegan und lakosefrei.
Kurzbeschreibung
veganes glutenfreies Braunhirse-Toastbrot, schonend gebacken; Frisch getoastet ein Genuß!
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4000430007538
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Reissirup
Salzart Meersalz
Triebmittel Hefe, Natursauerteig
Getreidesorten Braunhirse, Reis, Mais, Hirse, Buchweizen
Naturkornmühle Werz
Stäffeleswiesen 28
D-89522 Heidenheim
Tel: 07321/ 271900
Mail: info@werz.bio
EG-Kontrollnummer: D-BW-KA-0-00743260B


Wir bei Werz konzentrieren uns bei der Herstellung unserer Produkte auf das  Wesentliche – das naturbelassene, volle Korn, (möglichst aus der  Region,). Ganz Pur, ohne Zusätze, ohne Zucker, ohne schädliche  Inhaltstoffe, die Allergien etc. auslösen.