
Leinöl nativ (mild durch 3D Filtration)
Artikelnummer: 101772
Leinöl nativMild durch 3D Filtration
nativ, aus goldener Leinsaat
unter Schutzatmosphäre verpackt
zzgl 0,00 Pfand




Beschreibung
Bewertung
Erste kalte Pressung. Reich an Omega-3-Fettsäuren. Durch unser 3D-Filtrationsverfahren wird die Bitterkeit auf natürliche Weise aus dem Öl entfernt. Mild-nussig im Geschmack passt es ausgezeichnet zu Quark. Unter Schutzatmosphäre (Stickstoff) in eine Lichtschutzflasche abgefüllt.
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Frankreich (FR)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zutaten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, the vegan society
Öko-Kontrollstelle
FR-BIO-01 | ECOCERT
Inverkehrbringer
Huilerie Moog SAS; Route de Limoux, 11150 Bram, Frankreich
Inverkehrbringer
Huilerie Moog SAS; Route de Limoux, 11150 Bram, Frankreich
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 3441 kJ / 837 kcal
Fett 93 g
davon gesättigte Fettsäuren 10 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 20 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 63 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz 0,0 g
Allergiehinweise
Spuren möglich: ErdnussSchalenfrüchteSesamHaselnussMandelnWalnuss
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Das Öl ist am besten an Quark mit Pellkartoffeln und an zartem Gemüse zu genießen. Auch eine Budwig-Crème nach Dr. Johanna Budwig lässt sich damit hervorragend fertigen.
Verzehrsempfehlung
Nicht erhitzen.
Sonstige Hinweise
Hergestellt in einem Betrieb, der Erdnüsse, Sesam, Mandeln, Haselnüsse und Walnüsse verarbeitet.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.
Zubereitung
Nicht erhitzen.
Health-Claims
Alpha-Linolensäure trägt im Rahmen einer abwechslungsreichen, ausgewogenen Ernährung und einer gesunden Lebensweise bei einer täglichen Aufnahme von 2 g (= 4 ml/1 TL Leinöl) zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.
Rezept, Zubereitung
Budwig Creme
Zutaten für 4 Personen:
- 400 g Magerquark
- 180 ml Leinöl nativ
- 180 ml Milch
- 1 EL Honig
Den Quark mit dem Leinöl solange mit dem Schneebesen schlagen bis keine Öltropfen mehr zu sehen sind. Milch und Honig zugeben und unterrühren.
Tipp: Man kann die Budwig-Creme mit süßen Gewürzen für Desserts oder herzhaften Aromen für Dipps oder als Brotaufstrich würzen.
Weitere Rezepte unter www.bioplanete.de
Zutaten für 4 Personen:
- 400 g Magerquark
- 180 ml Leinöl nativ
- 180 ml Milch
- 1 EL Honig
Den Quark mit dem Leinöl solange mit dem Schneebesen schlagen bis keine Öltropfen mehr zu sehen sind. Milch und Honig zugeben und unterrühren.
Tipp: Man kann die Budwig-Creme mit süßen Gewürzen für Desserts oder herzhaften Aromen für Dipps oder als Brotaufstrich würzen.
Weitere Rezepte unter www.bioplanete.de
Besonderheiten
Ein Pluspunkt des BIO PLANÈTE Leinöls ist die 3D-Filtration. Durch dieses einzigartige, von uns selbst entwickelte Verfahren wird die Bitterkeit auf natürliche Weise aus dem Öl entfernt. Verantwortlich für diese Bitterkeit sind kleine Eiweißbausteine im Leinöl, deren dreidimensionale Struktur (3D) wir nutzen, um sie herauszufiltern. Denn im Gegensatz zu den wertvollen Gerbstoffen, wie sie in grünem Tee vorkommen, haben diese Eiweiße keinen gesundheitlichen Mehrwert. Ihr Entfernen macht unser Leinöl geschmacklich rund und langanhaltend mild.
Kurzbeschreibung
Erste kalte Pressung. Reich an Omega-3-Fettsäuren. Durch unser 3D-Filtrationsverfahren wird die Bitterkeit auf natürliche Weise aus dem Öl entfernt. Mild-nussig im Geschmack passt es ausgezeichnet zu Quark.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Frankreich
Verpackungsland
Frankreich
GTIN Stück
3445020295901
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Verwendungsdauer 90 Tage
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Packungsart Standardgröße
Palmfett, Palmöl nein
Rohkost Gradangabe 40

Ölmühle Moog GmbH
Klappendorf 1
D-01623 Lommatzsch
Tel: +49 35241 82080
Mail: Kontakt@bioplanete.com
Web: www.bioplanete.com
Wir sind die erste Bio-Ölmühle Europas. Seit 1984 verarbeiten wir Saaten, Nüsse, Früchte und Kerne zu hochwertigen Ölen in bester Bio-Qualität.
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