Gouda jung

19,50
Kilo
(19,501 kg)
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Artikelnummer: 100153
Bio-Schnittkäse, 50 % Fett i. Tr.Schnittkäse mit 50 % Fett i. Tr., mild im Geschmack, zart im Teig
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EU Bio-Logo


Beschreibung
Bewertung
Schnittkäse mit 50 % Fett i. Tr., mild und leicht buttrig im Geschmack, zart im Teig. Die Milch für den bioladen*Gouda jung kommt aus der landwirtschaftlich geprägten Gegend De Achterhoek in den Niederlanden und vom Niederrhein in Deutschland. 4 Wochen gereift.
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zutaten
-

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-070 | Peterson Control Union
Inverkehrbringer
Weiling GmbH; Erlenweg 134, 48653 Coesfeld, Deutschland
Inverkehrbringer
Weiling GmbH; Erlenweg 134, 48653 Coesfeld, Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1746 kJ / 421 kcal
Fett 36 g
davon gesättigte Fettsäuren 24 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 25 g
Salz 1,5 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnuss
enthalten: Milch
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Ausschluss garantiert: Laktose
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt aufbewahren.
Kurzbeschreibung
Schnittkäse mit 50 % Fett i. Tr., 4 Wochen gereift. Mild und leicht buttrig im Geschmack, zart im Teig.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
28877554
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Käsegruppe Schnittkäse
Fett i. Tr. mindestens 50 %
mindestens ja
Fettgehaltsstufe Rahmstufe
Art der Reifung rindengereift
Reifezeit Einheit Woche(n)
Reifezeit Zahl 4
Labart mikrobielles Lab
Salzart Meersalz
Rinde Coating
Weiling GmbH
Erlenweg 134
D-48653 Coesfeld
Tel: +49 2541 747 0
Mail: timm.jaeker@weiling.de