Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zutaten
KUHMILCH* pasteurisiert, Milchsäurebakterien
Qualität
Naturland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-037 | ÖKOP
Inverkehrbringer
Hoffnungstaler Werkstätten gGmbH; Sydower Feld 1, 16359 Biesenthal, Deutschland
Inverkehrbringer
Hoffnungstaler Werkstätten gGmbH; Sydower Feld 1, 16359 Biesenthal, Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 884 kJ / 214 kcal
Fett 21,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 16,0 g
Kohlenhydrate 3,2 g
davon Zucker 3,2 g
Eiweiß 2,5 g
Salz 0,1 g
Allergiehinweise
Ausschluss garantiert: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnRindSchweinAnisDillFenchelFruktoseKakaoKarotteKerbelKorianderLiebstöckelMaisPetersilieZimtGlutamatHefeVanillin
enthalten: MilchLaktoseMilcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Lager- und Aufbewahrungshinweis
muss gekühlt werden
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei max. 8 °C lagern
Zutatenlegende Freitext
*aus biologischem Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Rohmilch nein
Wärmebehandlung pasteurisiert
Homogenisiert ja
Fettgehalt im Milchanteil 20,0 %
mindestens mindestens
Wärmebehandlung nicht wärmebehandelt
Lobetaler Bio-Molkerei
Sydower Feld 1
D-16359 Biesenthal
Tel: +49 3337 430 430
Mail: r.manger@lobetal.de
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-037
Willkommen in der sozialen Milchwirtschaft.
Für uns bedeutet Erfolg mehr, als mit hochwertigen Produkten „schwarze Zahlen“ zu schreiben. Unsere Molkerei ist so konzipiert, dass sie soziale und ökologische Verantwortung in den Arbeitsalltag integriert.
Als Betriebszweig der Hoffnungstaler Werkstätten stand von Anfang an fest: Auch in der Molkerei werden Menschen mit und ohne Behinderung zusammen arbeiten. Dieses Modell bewährt sich unter dem Dach der Hoffnungstaler Anstalten Lobetal seit über 100 Jahren. Zurzeit besteht das Team um Molkereimeister Michael Kuper aus zwölf behinderten Mitarbeitern, zwei Molkereifacharbeitern und einer Vertriebsmitarbeiterin.
Arbeitsgruppe an der Becherabfüllung
Bio als logische Konsequenz.
Auch in unserem landwirtschaftlichen Zweig hat die Zusammenarbeit von behinderten und nicht behinderten Menschen Tradition. Mit dem Beitritt aller vier Landwirtschaftsbetriebe zum Naturlandverband kommt seit 2009 eine konsequent ökologische Ausrichtung hinzu. Unsere gesamte Milchproduktion und Milchveredelung gewährleistet somit eine gleichermaßen ökologische wie soziale Nachhaltigkeit.
Wir zählen auf dich und hoffen auf konstruktive Kritik. Lieben Dank.