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Bio Dinkelvollkornbrot

2,39
500g Pack
(4,781 kg)
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Artikelnummer: 3419
Bio DinkelbrotBio Roggen Vollkornbrot geschnitten
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BiolandEU Bio-LogoBio-Siegel Bayern


Beschreibung
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Frankreich
Zutaten
DINKEL* (eine alte WEIZEN-Art) 48% (DINKEL*-Vollkornschrot, DINKEL-Vollkornquellmehl 4%), Natursauerteig* 27% (Wasser, ROGGEN*-Vollkornschrot, DINKEL*-Vollkornschrot), Wasser, Salz, Hefe*.
Kann Spuren von WEIZEN und SÜSSLUPINE enthalten.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft, Bio-Siegel Bayern
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Inverkehrbringer
PEMA Vollkorn-Spezialitäten KG; Goethestraße 23, 95163 Weißenstadt, Deutschland
Inverkehrbringer
PEMA Vollkorn-Spezialitäten KG; Goethestraße 23, 95163 Weißenstadt, Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 883 kJ / 209 kcal
Fett 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 38,0 g
davon Zucker 4,0 g
Ballaststoffe 7,1 g
Eiweiß 6,2 g
Salz 0,85 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnuss
enthalten: GlutenDinkelRoggen
Spuren möglich: LupineGersteHaferWeizenKarotte
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Ausschluss garantiert: Laktose
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Ohne Zugabe von Konservierungs- und Zusatzstoffen
Vegane Zutaten
Gebrauchsanweisung
Die einzelnen Scheiben mit einem Messer trennen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen die Packung wieder gut zufalten; bei Aufbrauchfrist von mehr als 3 Tagen bitte im Kühlschrank lagern.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4000358661072
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Triebmittel Hefe, Natursauerteig
Getreidesorten Roggen, Dinkel
PEMA Vollkorn-Spezialitäten GmbH & Co.KG
Goethestraße 23
D-95163 Weissenstadt
Tel: 09253-89-0
Mail: pema@pema.de
EG-Kontrollnummer: D-BY-M-1-6009-B