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Dieser Rohmilchkäse ist eine kleine Feinheit aus dem Norden mit Rotkultur. Mit Bergkäsekulturen nach nordfriesischer Rezeptur hergestellt. Aromatisch nussig und sehr cremig.
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zutaten
mind. 50% Fett i.Tr., 10 Wo. rindengereift, Rohmilchkäse, tierisches Lab, Rinde verzehrbar, Zutaten: Rohmilch*, Meersalz, Milchsäurebakterien
Qualität
Bioland Bio-Siegel EU Bio-Logo Deutsche Landwirtschaft
Sonstige Hinweise
mit Weißwein affiniert
Allergien
enthält Milch
Inverkehrbringer
Rohmilchkäserei Backensholz GmbH & Co.KG; Schwabstedter Damm 8, 25885 Oster-Ohrstedt, Deutschland
Allergene
enthält Milch
Verkehrsbezeichnung
Käse