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Dinkelmehl Type 630

1,99
1kg Pack
(1,991 kg)
zzgl 0,00 Pfand
Artikelnummer: 3115
Dinkelmehl Type 630 (Dinkel: eine Weizenart)Dinkelmehl Type 630 helles Dinkelmehl Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.
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ab 2: 1,89
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Bio-SiegelEU Bio-Logo


Beschreibung
Bewertung
Bio-Dinkelmehl Type 630 bietet reinen Genuss. Dinkel ist ein Urgetreide, das schon von den Kelten und alten Ägyptern angebaut wurde. Wegen seines besonders aromatischen und fein-nussigen Geschmacks wird Dinkel von Genießern hoch geschätzt. Für das dennree Dinkelmehl Type 630 wird der Mehlkörper des Dinkelkorns mehrstufig vermahlen. Mit seinem fein-nussigen Geschmack eignet sich dieses vielseitig verwendbare Mehl hervorragend für die Herstellung von feinem Gebäck, hellen Backwaren, Torten und Süßspeisen sowie zum Binden von Suppen und Saucen.
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Europäische Union
Zutaten
DINKELMEHL* (eine WEIZENART)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Inverkehrbringer
dennree GmbH; Hofer Straße 11, 95183 Töpen, Deutschland
Inverkehrbringer
dennree GmbH; Hofer Straße 11, 95183 Töpen, Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1460 kJ / 348 kcal
Fett 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 70,0 g
davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 12,0 g
Salz <0,01 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierMilchSchalenfrüchteSellerieSesamWeichtierGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnLaktoseMilcheiweißRindSchweinAnisDillFenchelFruktoseKakaoKarotteKerbelKorianderLiebstöckelMaisPetersilieZimtGlutamatHefeVanillin
enthalten: GlutenDinkel
Spuren möglich: LupineSenfSoja
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Abtrofgewicht
0
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Wärme schützen
Kurzbeschreibung
Dinkelmehl Type 630
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4021851526354
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Getreidesorten Dinkel
dennree GmbH
Hofer Straße 11
D-95183 Töpen
Tel: 09295/18-0
Mail: zentrale@dennree.de
EG-Kontrollnummer: D-BY-M-1-6288-BC