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Die Früchte sind meist groß und kegelförmig, länglich, teils rot gestreift. Sie haben weißes festes Fruchtfleisch, ein harmonisches Zucker-Säureverhältnis und eine kräftige Würze. Dieses Aroma bleibt auch bei der Verarbeitung erhalten.
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland
Qualität
Bioland
Sonstige Hinweise
alte Apfelsorte