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Cornflakes

3,55
375g Pack
(9,471 kg)
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Artikelnummer: 2348
Bio-Cornflakes, traditionell gewalzt und knusprig getoastetGoldgelbe Bio-Cornflakes aus traditioneller Herstellung. Nur wenig süß. goldgelb - traditionell gewalzt
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Beschreibung
Bewertung
Goldgelbe Bio-Cornflakes - traditionell gewalzt, und nicht extrudiert!
Das traditionelle Verfahren zur Herstellung von Cornflakes ist das Walzen. Diese Methode ist etwas teurer, aber dafür viel schonender.
Die Maiskörner werden geschnitten und mit Maissirup und Meersalz aufgekocht. Bei dieser Prozedur wird die Stärke aufgeschlossen, also für uns verdaubar gemacht. Die Stärkestruktur des Maiskorns wird dabei aber erhalten, unser Organismus baut die gewalzten Flakes langsamer ab. Deshalb machen sie länger satt. Nach dem Kochprozeß werden die Cornflakes sanft geröstet, damit sie schön knusprig schmecken.
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Schweiz (CH)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien
Zutaten
Mais* 91%, Maissirup* 6%, Meersalz, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*

Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
CH-BIO-004 | IMO
Inverkehrbringer
Barnhouse Naturprodukte GmbH; Edisonstraße 3a, 84453 Mühldorf am Inn, Deutschland
Inverkehrbringer
Barnhouse Naturprodukte GmbH; Edisonstraße 3a, 84453 Mühldorf am Inn, Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1573 kJ / 371 kcal
Fett 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 80,0 g
davon Zucker 6,0 g
Ballaststoffe 5,0 g
Eiweiß 8,0 g
Salz 1,8 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussLaktose
Spuren möglich: GlutenDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Mais
Abtrofgewicht
0
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Bitte kühl und trocken aufbewahren.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Wärme schützen
Kurzbeschreibung
Goldgelbe Bio-Cornflakes - traditionell gewalzt, und nicht extrudiert!
Das traditionelle Verfahren zur Herstellung von Cornflakes ist das Walzen. Diese Methode ist etwas teurer, aber dafür viel schonender.
Zutatenlegende Freitext
*aus biologischer Landwirtschaft
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Schweiz
Verpackungsland
Schweiz
GTIN Stück
4021234402336
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Malz, Maissirup
Getreidesorten Mais
Palmfett, Palmöl nein
Barnhouse Naturprodukte GmbH
Edisonstraße 3 a
D-84453 Mühldorf am Inn
Tel: 08631-3622-0
Mail: andrea.untermaierhofer@barnhouse.de
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-007


Das Geheimnis von Krunchy mit ,,K" Barnhouse hat Krunchy mit ,,K" erfunden und in den Naturkostläden etabliert. Das Besondere an Barnhouse Krunchys ist die locker-leichte Backweise. Wir vermischen Hafervollkornflocken, Reiscrispies und die anderen Zutaten so, dass beim Backen dicke, duftende Knusperbällchen entstehen, die so genannten ,,Cluster". Diese Cluster müssen schön stabil, aber niemals fest oder hart sein. Sie müssen gleichmäßig gebacken sein und locker und duftig wie Frühstückkekslein. Barnhouse Krunchy steht nicht nur für gleich bleibend gute Qualität, sondern auch für hervorragenden Geschmack ohne Zusatz von Aromen oder Stärkemehl oder andere Hilfsmittel. Und natürlich für 100 % Bio.