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Sauce Hollandaise hefefrei

1,49
30g Beutel
(49,671 kg)
zzgl 0,00 Pfand
Artikelnummer: 355
Zubereitung für Sauce Hollandaise hefefrei...der Spargel-Klassiker ganz ohne Hefeextrakt, Butter und frischen Eiern, für 0,2 l die Königin der Soßen
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ab 2: 1,39
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Bio-SiegelEU Bio-Logo


Beschreibung
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Aus kontrolliert biologischem Anbau, mit Erntesegen Ur-Salz
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Schweiz (CH)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zutaten
Maltodextrin*, 16 % EIGELBPULVER*,Maisstärke*, Steinsalz, MAGERMILCHPULVER*, Verdickungsmittel Guarkernmehl*, Sonnenblumenöl*, Säuerungsmittel Citronensäure.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Eier, Milch
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
CH-BIO-004 | IMO
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Nährwertbezug auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal 1149 kJ / 278 kcal
Fett 25,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 16,4 g
Kohlenhydrate 9,8 g
davon Zucker 1,2 g
Eiweiß 1,2 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 1,1 g
Allergiehinweise
enthalten: EierMilchKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweißMais
nicht enthalten: ErdnussFischKrebstierLupineSchalenfrüchteSesamSojaWeichtierKamutGlutamatHefe
Spuren möglich: GlutenSellerieSenfDinkelGersteHaferRoggenWeizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
...der Spargel-Klassiker ganz ohne Hefeextrakt, Butter und frischen Eiern, für 0,2 l
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Zubereitung
Den Inhalt der Packung in 120 ml kaltes Wasser einrühren und unter ständigem Rühren langsam aufkochen. Bei schwacher Hitze nach und nach 60 Butter (in Stücke geschnitten) unterrühren bis sie geschmolzen ist.
Besonderheiten
Ohne Hefeextrakt und Palmöl
Kurzbeschreibung
Sauce Hollandaise, hefefrei ...der Spargel-Klassiker ganz ohne Hefeextrakt, Butter und frischen Eiern, für 0,2 l
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4016512032305
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Maltodextrin
Salzart Steinsalz
Garmethode Kochtopf
Nitritpökelsalz nein
Palmfett, Palmöl nein
Hügli Nahrungsmittel GmbH
Güttinger Straße 23
D-78315 Radolfzell
Tel: +49 7732 807 1
Mail: info@huegli.de