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Bananen gelb

3,15
Kilo
(3,151 kg)
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Artikelnummer: 703
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Beschreibung
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Bananen werden grün geerntet, verschifft und erst im Bestimmungsland nachgereift. Außer der fast ausschließlich vorherrschenden Sorte Cavendish werden auch Kochbananen und Zuckerbananen angeboten.
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Ecuador
Qualität
EG-Bio, entspricht EU-Öko-VO
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
roh oder getrocknet
Lager- und Aufbewahrungshinweis
nicht im Kühlschrank lagern
GTIN Stück
2481111706919
Warengruppenspezifische Angaben
Saison ganzjährig durch Import
nachreifend ja
Ethylenabgabe mittel
Ethylenempfindlichkeit stark
Kennzeichen der Frische und Reife Je nach Reifegrad ändert sich der Geschmack. Ist die Schale grün gelb ist die Banane essbar, schmeckt säuerlich, Bei gelber braungepunkteter Schale, süßlicher Geschmack.