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Bio Hausmacher Bauernhandkäse

2,99
200g Pack
(14,951 kg)
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Artikelnummer: 607
SauermilchkäseBio Hausmacher 2 Stück Sauermilchkäse
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BiolandEU Bio-Logogeschützte geografische Angabe


Beschreibung
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zutaten
SAUERMILCHQUARK*, Reifungskulturen, Speisesalz, Säureregulator: Natriumhydrogencarbonat, Kümmel*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, geschützte geografische Angabe
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Inverkehrbringer
Käserei H. Birkenstock GmbH Werrastraße 6 35625 Hüttenberg
Inverkehrbringer
Käserei H. Birkenstock GmbH Werrastraße 6 35625 Hüttenberg
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 528 kJ / 124 kcal
Fett 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 0,4 g
davon Zucker <0,1 g
Ballaststoffe <0,1 g
Eiweiß 30,0 g
Salz 3,7 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnuss
enthalten: MilchLaktoseMilcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Abtrofgewicht
0
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 6°C - 8°C °C lagern
Health-Claims
FETTARM, HOHER PROTEINGEHALT
Kurzbeschreibung
Bio Hausmacher Bauernhandkäse
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4051900004052
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Käsegruppe Sauermilchkäse
Käsegruppe AT Sauermilchkäse
Fett i. Tr. mindestens 1 %
mindestens ja
Fettgehaltsstufe Magerstufe
Fettgehaltsstufe AT Magerstufe
Art der Reifung foliengereift
Reifezeit Einheit Tag(e)
Reifezeit Zahl 3
Labart kein Lab
Salzart Siedesalz
Rinde Naturrinde, essbar
Käserei H. Birkenstock GmbH
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