Dinkelvollkornmehl

2,19
1kg Pack
(2,191 kg)
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Artikelnummer: 8458
Dinkel-Vollkornmehl (Dinkel: eine Weizenart)Dinkelvollkornmehl feines Vollkornmehl Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.
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ab 2: 1,99
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Bio-SiegelEU Bio-Logo


Beschreibung
Bewertung
Bio-Dinkel-Vollkornmehl bietet reinen Genuss. Für das dennree Dinkel-Vollkornmehl wird ausgewählter Bio-Dinkel sorgfältig und schonend vermahlen. Mit seinem kräftig-nussigen Geschmack eignet es sich hervorragend für die Herstellung von dunklen Brot- und Backwaren.
Dinkel wird wegen seines besonders aromatischen und fein-nussigen Geschmacks von Genießern hoch geschätzt. Für das dennree Dinkel-Vollkornmehl werden der gesamte Mehlkörper, der Keimling und die Randschicht des Dinkelkorns vermahlen.
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Ungarn, Tschechische Republik, Deutschland
Zutaten
DINKELVOLLKORNMEHL* (eine WEIZENART)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Inverkehrbringer
dennree GmbH; Hofer Straße 11, 95183 Töpen, Deutschland
Inverkehrbringer
dennree GmbH; Hofer Straße 11, 95183 Töpen, Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1496 kJ / 357 kcal
Fett 3,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 64 g
davon Zucker <0,5 g
Ballaststoffe 8,3 g
Eiweiß 13 g
Salz <0,01 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierMilchSchalenfrüchteSellerieSesamWeichtierGersteHaferKamutsonstiges glutenhaltiges GetreideCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnLaktoseMilcheiweißRindSchweinAnisDillFenchelFruktoseKakaoKarotteKerbelKorianderLiebstöckelMaisPetersilieZimtGlutamatHefeVanillin
enthalten: GlutenDinkel
Spuren möglich: LupineSenfSojaRoggenWeizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Abtrofgewicht
0
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Wärme schützen
Kurzbeschreibung
Dinkelvollkornmehl
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4021851526347
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Getreidesorten Dinkel
Palmfett, Palmöl nein
dennree GmbH
Hofer Straße 11
D-95183 Töpen
Tel: +49 9295 18 0
Mail: zentrale@dennree.de
EG-Kontrollnummer: D-BY-M-1-6288-BC