Wurzelpetersilie
Artikelnummer: 934
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Beschreibung
Bewertung
Bis sie im 18. Jahrhundert von der Kartoffel und der Karotte in Deutschland vom Speisezettel verdrängt wurde, war sie ein wichtiges Grundnahrungsmittel.
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland
Qualität
Bioland
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Sie kann gedämpft, gebacken, gekocht und püriert Verwendung finden, aber auch als Rohkost und Salat.
Sonstige Hinweise
Zum Eingefrieren sollte sie in Scheiben geschnitten blanchiert werden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Sie hält sich etwa 4 Tage im Gemüsefach des Kühlschranks frisch.
GTIN Stück
2481111707237
Warengruppenspezifische Angaben
Saison Oktober bis März
Kennzeichen der Frische und Reife Beim Kauf sollte die Haut auf Druck nicht nachgeben.
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