Shiitake Hüte, getrocknet

Artikelnummer: 100420

ShiitakeShiitake getrocknet gemahlen, in der Streudose

zzgl 0,00 Pfand

ab 2: 15,90

Beschreibung

Bewertung

Nach der Ernte werden die Pural-Shiitake schonend getrocknet, um ihren Geschmack zu bewahren.
Wenn sie in heißem Wasser rehydriert werden, eignen sie sich hervorragend für Risotto, mit Knoblauch und Petersilie zubereitet, aber auch für Nudelgerichte oder eine herbstliche Gemüsepfanne. Sie müssen vor dem Verzehr durchgegart werden.

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Details

Nährwerte

Weitere Informationen

Zollrechtliche Herkunft

Deutschland (DE)

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten

China

Zutaten

Shiitake*, getrocknet (100%).

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Qualität

EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-001 | BCS

Inverkehrbringer

Pur Aliment S.A.R.L.; 9 place Kléber, 67000 Strasbourg, Frankreich

Inverkehrbringer

Pur Aliment S.A.R.L.; 9 place Kléber, 67000 Strasbourg, Frankreich

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal 1125 kJ / 270 kcal

Fett 5,86 g

davon gesättigte Fettsäuren 1,20 g

Kohlenhydrate 20 g

davon Zucker 0,5 g

Ballaststoffe 34 g

Eiweiß 17 g

Salz 0,03 g

Ermittlung der Nährwerte durch Analyse

Allergiehinweise

nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtier

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Bei Raumtemperatur oder niedriger, gut verschlossen, lichtgeschützt, in trockener Umgebung und Insektengeschützt lagern.

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Trocken lagern, Vor Wärme schützen

Zubereitung

Shiitake 30 Minuten in 100°C kochendem Wasser einweichen und abtropfen lassen. Stielreste nachschneiden. Wichtig! Pilze vor dem Genuss vollständig durcherhitzen!

Verarbeitungshinweis

Pilze gründlich auf Fremdkörper wie Steinchen, Holzstückchen usw. untersuchen

Besonderheiten

schonend getrocknet

Kurzbeschreibung

Shiitake

Zutatenlegende Data NatuRe

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Wechselnde Ursprungsländer

nein

Verarbeitungsland

Deutschland

Verpackungsland

Deutschland

Artikelnummer Stück

190000184

Einheit

Inhalt

GTIN Stück

3184340001846

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status Lebensmittel

Packungsart Standardgröße

Palmfett, Palmöl nein

Pural Vertriebs GmbH

Kiefernstraße 11

D-76532 Baden-Baden

Tel: +49 7221 5096 0

Mail: info@pural.de

Web: www.pural.bio

EG-Kontrollnummer: D-BW-024-00467-H

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Shiitake Hüte, getrocknet

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