Kasseler, Lachs vom Schwein, geräuchert, 2 Stück

8,58
Stück
(42,901 kg)
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Artikelnummer: 5391
Bio-Kasseler Lachs vom SchweinZart rosa mit mildem Raucharoma. Verbandsqualität vom Niederrhein.
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Beschreibung
Bewertung
Das Fleisch für dieses bioladen*Produkt stammt von verbandszertifizierten Bio-Bauernhöfen vom Niederrhein und Westfalen. Die Schweine werden in Gruppen gehalten. Der Stall bietet ausreichend Auslauf und eine Wühlmöglichkeit. So können sie ihr arttypisches Verhalten ausleben.
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zutaten
Schweinefleisch* (125 g/100 g), Meersalz, Gewürze (Zwiebel, Liebstöckel, Brennnesselblätter, Majoran, Pfeffer, Macisblüte, Muskatnuss)*, Vollrohrzucker*, Rote-Bete-Saft* (färbendes Lebensmittel), Rauch

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Qualität
BIOKREIS, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 | Lacon
Inverkehrbringer
Weiling GmbH; Erlenweg 134, 48653 Coesfeld, Deutschland
Inverkehrbringer
Weiling GmbH; Erlenweg 134, 48653 Coesfeld, Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 569 kJ / 135 kcal
Fett 5,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g
Kohlenhydrate 0,9 g
davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 21,6 g
Salz 1,6 g
Allergiehinweise
Spuren möglich: EierGlutenMilchSchalenfrüchteSellerieSenfWeizenPistazieLaktose
nicht enthalten: ErdnussFischKrebstierLupineSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussWalnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Verzehrsempfehlung
aufgewärmt verzehren
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 2 - 7 °C lagern
Kurzbeschreibung
Das Fleisch für dieses bioladen*Produkt stammt von verbandszertifizierten Bio-Bauernhöfen vom Niederrhein und Westfalen. Die Schweine werden in Gruppen gehalten. Der Stall bietet ausreichend Auslauf und eine Wühlmöglichkeit. So können sie ihr arttypisches Verhalten ausleben.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
22080813
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Vollrohrzucker
Verarbeitungsweise geräuchert
Fleischart Schwein
Land der Geburt Deutschland
Land der Aufzucht Deutschland
Land der Schlachtung Deutschland
Hackfleisch nein
Fleisch zusammengefügt nein
Weiling GmbH
Erlenweg 134
D-48653 Coesfeld
Tel: +49 2541 747 0
Mail: timm.jaeker@weiling.de