Bio Rocker Schnittkäse 50 % Fett i. Tr.

Artikelnummer: 103047

Bio Schnittkäse 50 % Fett i. Tr. mit Bio-Gewürzen (Ingwer, Kurkuma, Knoblauch)Wir arbeiten zu 100 % ohne künstliche Farbstoffe. Tabu sind auch jede Art von Aromastoffen. Und wir sind konsequent gentechnikfrei. mit Eichenrinde & Dinkelkorn gepflegt

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Details

Nährwerte

Weitere Informationen

Zollrechtliche Herkunft

Deutschland (DE)

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten

Deutschland

Zutaten

pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurebakterienkulturen, mikrobieller Labaustauschstoff, Ingwer*, Kurkumapulver*, Knoblauch*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

allergene Zutaten

Milch

Qualität

Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-006 | ABCERT

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal 1548 kJ / 373 kcal

Fett 28,1 g

davon gesättigte Fettsäuren 22,8 g

Kohlenhydrate <0,1 g

davon Zucker <0,1 g

Eiweiß 29 g

Salz 2,10 g

Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung

Allergiehinweise

nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnRindSchweinAnisDillFenchelFruktoseKakaoKarotteKerbelKorianderKümmelLiebstöckelMaisPetersiliePfefferUmbelliferaeZimtGlutamatHefePurinSalicylatVanillin

enthalten: MilchKuhmilcheiweißMilcheiweiß

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Gekühlt bei 6-8 °C lagern

Kurzbeschreibung

Alle unsere Produkte sind frei von zugesetzten Aromastoffen.

Zutatenlegende Data NatuRe

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Wechselnde Ursprungsländer

nein

Verarbeitungsland

Deutschland

Verpackungsland

Deutschland

GTIN Stück

4008471514619

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status Lebensmittel

Milchart Kuh

Süßung nicht gesüßt

Rohmilch nein

Wärmebehandlung pasteurisiert

Wärmebehandlung Käse pasteurisiert

Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein

Homogenisiert nein

Käsegruppe Schnittkäse

Käsegruppe AT Schnittkäse

Fettgehalt im Milchanteil 28,1 %

Fett i. Tr. 50 %

Lactosegehalt <0,1g %

Produzent Molkerei Söbbeke

Fettgehaltsstufe Rahmstufe

Art der Reifung rindengereift

Reifezeit Text 80 Tage

Reifezeit Zahl 80

Reifezeit Einheit Tag(e)

Labart mikrobielles Lab

Salz 2,1 %

Rinde verzehrbar nein

Rinde Coating

Käseform Ganzer Laib

Molkerei Söbbeke GmbH

Amelandsbrückenweg 131

D-48599 Gronau-Epe

Tel: +49 2565 93030

Mail: info@soebbeke.de

Web: www.soebbeke.de

EG-Kontrollnummer: DE-NW-501-EU

Söbbeke: Bio-Genuss aus dem Münsterland

Seit der Gründung der Biomolkerei Söbbeke 1988 durch Paul Söbbeke heißt es: Bio aus Leidenschaft. Mit Herzblut und Begeisterung produziert die Biomolkerei Söbbeke aus Gronau im Münsterland seit über 35 Jahren hochwertige und genussvolle Bio-Produkte – ohne Zusatzstoffe, dafür aber mit 100 % natürlichem Geschmack und Genussgarantie. Nachhaltiges Handeln und höchste Qualitätsansprüche prägen dabei das Söbbeke Denken und sind in der Firmenphilosophie fest verankert – zum Wohl von Tier, Mensch und Natur.

Bio Rocker Schnittkäse 50 % Fett i. Tr.

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