Premium Bacon luftgetrocknet & fein geräuchert, über 2 Monate gereift
Artikelnummer: 103772
Premium Bacon zum Braten, luftgetrocknet & fein geräuchert, über 2 Monate gereiftPremium Bacon luftgetrocknet & fein geräuchert
zzgl 0,00 Pfand


Beschreibung
Bewertung
Über 2 Monate im handwerklichen Naturreifeverfahren ohne Nitritpökelsalz gereift und anschließend schonend geräuchert, entwickelt der Ökoland Premium Bacon seinen unverfälschten Geschmack. Nur magerer Schweinebauch wird hierfür verarbeitet, alles unter strengen Qualitätskontrollen. Bioland-zertifiziert. Den Bacon vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen. Von Natur aus glutenfrei, laktosefrei, natürliche Hefenbildung durch Fermentation. Innovative Verpackung aus Polypropylen (PP) bewirkt hohe Recyclebarkeit für die Kreislaufwirtschaft von Verpackungsmaterialien.
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Diverse Länder
Zutaten
Schweinefleisch*, Meersalz, Rübenzucker*, Buchenholzrauch.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 | Lacon
Inverkehrbringer
Ökoland GmbH Nord; Georgstr. 3-5, 31515 Wunstorf, Deutschland
Inverkehrbringer
Ökoland GmbH Nord; Georgstr. 3-5, 31515 Wunstorf, Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1579 kJ / 382 kcal
Fett 34 g
davon gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 1,0 g
davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 18 g
Salz 4,5 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussLaktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Abtrofgewicht
0
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Behutsames Öffnen vermeidet ein Einreißen der dünnen, gut recyclebaren Folie.
Den Bacon vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen.
Den Bacon vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen, Gekühlt bei unter +7 °C lagern, Zum Braten
Kurzbeschreibung
Über 2 Monate im handwerklichen Naturreifeverfahren ohne Nitritpökelsalz gereift und anschließend schonend geräuchert, entwickelt der Ökoland Premium Bacon seinen unverfälschten Geschmack. Nur magerer Schweinebauch aus Deutschland wird hierfür verarbeitet. Bioland-zertifiziert. Der Bacon ist von Natur aus gluten- und laktosefrei.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4031829234006
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Verarbeitungsweise geräuchert
Fleischart Schwein
Hackfleisch nein
Fleisch zusammengefügt nein
Palmfett, Palmöl nein
Ökoland GmbH Nord
Georgstraße 3-5
D-31515 Wunstorf
Tel: +49 5031 9607 0
Mail: info@oekoland.de
Web: www.oekoland.de
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