Avocadoöl nativ
Artikelnummer: 7411
Avocadoöl nativGenießen Sie unsere Spezialitäten.
nativ, fair trade by ecocert
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Beschreibung
Bewertung
Avocadoöl - eine vegane Butter-Alternative.
Schon die Majas und Azteken bezeichneten die birnenförmige Avocado wegen ihres buttrigen, weichen Geschmacks als die »Butter des Waldes«. Das BIO PLANÈTE Avocadoöl nativ wird unter Einhaltung hoher ökologischer Standards angebaut. Durch schonende Kaltpressung bleiben die wertvollen Nährstoffe, wie zum Beispiel Vitamin E, vollständig erhalten.
Schon die Majas und Azteken bezeichneten die birnenförmige Avocado wegen ihres buttrigen, weichen Geschmacks als die »Butter des Waldes«. Das BIO PLANÈTE Avocadoöl nativ wird unter Einhaltung hoher ökologischer Standards angebaut. Durch schonende Kaltpressung bleiben die wertvollen Nährstoffe, wie zum Beispiel Vitamin E, vollständig erhalten.
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Kenia (KE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Kenia
Zutaten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft, the vegan society
Öko-Kontrollstelle
FR-BIO-01 | ECOCERT
Inverkehrbringer
Huilerie Moog SAS; Route de Limoux, 11150 Bram, Frankreich
Inverkehrbringer
Huilerie Moog SAS; Route de Limoux, 11150 Bram, Frankreich
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 3367 kJ / 819 kcal
Fett 92 g
davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz 0 g
Allergiehinweise
Spuren möglich: ErdnussSchalenfrüchteSesamHaselnussMandelnWalnuss
nicht enthalten: GlutenSojaKuhmilcheiweißLaktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Avocadoöl ist ideal zur Zubereitung von asiatischen Gerichten im Wok und unterstreicht dabei durch seinen milden Geschmack nach frischen Avocados den Eigengeschmack der Zutaten.
Verzehrsempfehlung
Zum Braten geeignet.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.
Zubereitung
Zum Braten geeignet.
Rezept, Zubereitung
Avocadoöl-Limetten-Mayonnaise
Zutaten für 4 Personen:
- 1 Eigelb
- 2 TL Senf
- 1 TL Zucker
- 1 Limette
- 125 ml BIO PLANÈTE Avocadoöl
- Salz
Eigelb, Senf, Zucker miteinander kräftig vermengen, die Limette auspressen und den Saft mit unterrühren. Mit einem Schneebesen oder einem Pürierstab das Öl durch langsames Eintröpfeln und schnellem Schlagen unter die Masse heben.
Diese Mayonnaise passt sehr gut als Dip zu Meeresfrüchten oder als Marinade für Lauchsalat.
Weitere Rezepte unter: www.bioplanete.com
Zutaten für 4 Personen:
- 1 Eigelb
- 2 TL Senf
- 1 TL Zucker
- 1 Limette
- 125 ml BIO PLANÈTE Avocadoöl
- Salz
Eigelb, Senf, Zucker miteinander kräftig vermengen, die Limette auspressen und den Saft mit unterrühren. Mit einem Schneebesen oder einem Pürierstab das Öl durch langsames Eintröpfeln und schnellem Schlagen unter die Masse heben.
Diese Mayonnaise passt sehr gut als Dip zu Meeresfrüchten oder als Marinade für Lauchsalat.
Weitere Rezepte unter: www.bioplanete.com
Kurzbeschreibung
BIO PLANÈTE-Avocadoöl wird aus dem Fruchtfleisch kenianischer Avocados gewonnen und ist vielseitig einsetzbar.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Kenia
Verpackungsland
Frankreich
GTIN Stück
3445020009089
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Packungsart Standardgröße
Ölmühle Moog GmbH
Klappendorf 1
D-01623 Lommatzsch
Tel: +49 35241 82080
Mail: Kontakt@bioplanete.com
Web: www.bioplanete.com
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