Meine Cinnamon Rolls, Bio
Artikelnummer: 200071
Bio-Backmischung für ZimtschneckenWie kann vegan eigentlich so lecker sein? Indem wir bei unseren Cinnamon Rolls nur das Beste der Natur verwenden!
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Beschreibung
Bewertung
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zutaten
Mehlmischung:
Reismehl*, Maisstärke*, Rohrohrzucker*, Tapiokastärke*, Reisvollkornmehl*, Maismehl*, Maisgrieß*, entöltes Leinsamenpulver* , Salz, gemahlene Flohsamenschalen*, Verdickungsmittel: Xanthan; Emulgator: Lecithine* (Sonnenblume*).
Zucker-Zimt-Mischung:
Rohrohrzucker*, 7 % Zimt*1.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Reismehl*, Maisstärke*, Rohrohrzucker*, Tapiokastärke*, Reisvollkornmehl*, Maismehl*, Maisgrieß*, entöltes Leinsamenpulver* , Salz, gemahlene Flohsamenschalen*, Verdickungsmittel: Xanthan; Emulgator: Lecithine* (Sonnenblume*).
Zucker-Zimt-Mischung:
Rohrohrzucker*, 7 % Zimt*1.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, Glutenfrei Ähre der DZG, V-Label vegan
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Inverkehrbringer
Biovegan GmbH; Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland
Inverkehrbringer
Biovegan GmbH; Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1533 kJ / 361 kcal
Fett 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 81 g
davon Zucker 22 g
Ballaststoffe 3,3 g
Eiweiß 4,8 g
Salz 1,3 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierMilchWeichtierLaktose
Ausschluss garantiert: GlutenDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizen
Spuren möglich: LupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: MaisZimt
Gebrauchsanweisung
Gib die Mehlmischung und Hefe zusammen in eine Schüssel und vermische alles. Gib nun 50 g weiche Margarine und Wasser dazu und knete alles für ca. 3 Minuten mit dem Handrührgerät mit Knethaken. Lasse den Teig für 30 Minuten, mit einem feuchten Küchenhandtuch abgedeckt, an einem warmen Ort ruhen.
Rolle den Teig zu einem Rechteck (ca. 30 x 40 cm) aus. Hierbei kann etwas glutenfreies Mehl zur Hilfe genommen
werden. Bestreiche nun den Teig mit den restlichen 40 g der weichen Margarine, lasse hierbei einen ca. 3 cm breiten Rand, welchen Du vor dem Einrollen mit Wasser bestreichst. Bestreue die Margarine gleichmäßig mit der Zucker-Zimt- Mischung und rolle den Teig anschließend, von der langen Seite ausgehend, vorsichtig zu einer Rolle.
Schneide diese in ca. 2 bis 3 cm dicke Scheiben und lege die Cinnamon Rolls auf einem mit Backpapier ausgelegtes Backblech aus. Lasse die Cinnamon Rolls für 30 Minuten ruhen. Heize den Backofen in der Zwischenzeit auf 180 °C Umluft oder 200 °C Ober-/Unterhitze vor und stelle eine mit Wasser gefüllte Schale in den Ofen.
Backe die Cinnamon Rolls für ca. 13 Minuten.
Tipp:
Sie schmecken lauwarm köstlich. Du kannst Sie auch mit Pudding und Rosinen, gehackten Nüssen, Nussmus oder Schokolade & Bananen- Stücken füllen. Oder aber auch mit einem Frosting überziehen.
Rolle den Teig zu einem Rechteck (ca. 30 x 40 cm) aus. Hierbei kann etwas glutenfreies Mehl zur Hilfe genommen
werden. Bestreiche nun den Teig mit den restlichen 40 g der weichen Margarine, lasse hierbei einen ca. 3 cm breiten Rand, welchen Du vor dem Einrollen mit Wasser bestreichst. Bestreue die Margarine gleichmäßig mit der Zucker-Zimt- Mischung und rolle den Teig anschließend, von der langen Seite ausgehend, vorsichtig zu einer Rolle.
Schneide diese in ca. 2 bis 3 cm dicke Scheiben und lege die Cinnamon Rolls auf einem mit Backpapier ausgelegtes Backblech aus. Lasse die Cinnamon Rolls für 30 Minuten ruhen. Heize den Backofen in der Zwischenzeit auf 180 °C Umluft oder 200 °C Ober-/Unterhitze vor und stelle eine mit Wasser gefüllte Schale in den Ofen.
Backe die Cinnamon Rolls für ca. 13 Minuten.
Tipp:
Sie schmecken lauwarm köstlich. Du kannst Sie auch mit Pudding und Rosinen, gehackten Nüssen, Nussmus oder Schokolade & Bananen- Stücken füllen. Oder aber auch mit einem Frosting überziehen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Wärme schützen
Kurzbeschreibung
Wir setzen bei all unseren Backmischungen ausschließlich auf ausgewählte Zutaten, die die Unverfälschtheit und Reinheit der Natur zu Dir nach Hause bringen. Natürlich vegan, natürlich bio und natürlich lecker!
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext
1 Ceylon-Zimt
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4005394200889
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Rohrohrzucker
Biovegan GmbH
Biovegan-Allee 1
D-56579 Bonefeld
Tel: +49 2634 94 34 0
Mail: info@biovegan.de
Web: www.biovegan.de
EG-Kontrollnummer: D-RP-006-12107-B
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