Bastiaansen Charmeux mit geröstete Zwiebel nwx

Artikelnummer: 3750

Biologische Käsezubereitung aus SchnittkäseCharmeux Röstzwiebel, Charmeux Zwiebel herzhaft-aromatisch mit Zwiebelnote

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Beschreibung

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Fein geröstete kleine Zwiebelstückchen machen diese Variante zu einem herzhaft-deftigen Käseschmaus.

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Details

Nährwerte

Weitere Informationen

Zollrechtliche Herkunft

Niederlande (NL)

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten

Niederlande

Zutaten

KUHMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), geröstete ZWIEBELN* Mikrobielles (vegetarisches) Lab, Rotkulturen

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

allergene Zutaten

Milch

Qualität

Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

NL-BIO-01 | SKAL

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal 1710 kJ / 409 kcal

Fett 35,12 g

davon gesättigte Fettsäuren 23,3 g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren 7,75 g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,04 g

Kohlenhydrate 0 g

davon Zucker 0 g

Eiweiß 22,9 g

Salz 1,908 g

Allergiehinweise

enthalten: MilchKuhmilcheiweißMilcheiweiß

nicht enthalten: Laktose

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern.

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Gekühlt bei 5 - 8 °C lagern

Besonderheiten

aromatisch, mild-würzig

Zutatenlegende Data NatuRe

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Wechselnde Ursprungsländer

nein

Verarbeitungsland

Niederlande

Verpackungsland

Niederlande

GTIN Stück

8711842242504

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status Lebensmittel

Region Niederlande

Milchart Kuh

Süßung nicht gesüßt

Rohmilch nein

Wärmebehandlung pasteurisiert

Wärmebehandlung Käse pasteurisiert

Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein

Homogenisiert nein

Käsegruppe Käsezubereitung aus Kuhmilch mit gerösteten Zwiebeln

Käsegruppe AT Halbweicher Schnittkäse

Fett i. Tr. mindestens 50 %

mindestens ja

Produzent Bio Kaas B.V.

Fettgehaltsstufe Rahmstufe

Art der Reifung rindengereift

Reifezeit Text ca 1,5 Monate

Reifezeit Zahl 6

Reifezeit Einheit Woche(n)

Labart mikrobielles Lab

Salz 2 %

Salzart Siedesalz

Rinde verzehrbar nein

Rinde Coating

Käseform Ganzer Laib

Vandersterre Holland B.V.

Duitslandweg 9-11

NL-2411 NT Bodegraven

Tel: +31 172 606 111

Mail: verkoop.int@vandersterre.nl

Web: www.bastiaansen-bio.com

Bastiaansen ist einer der Bio-Pioniere Hollands mit fast 30-jähriger Erfahrung in der Entwicklung und Herstellung biologischer Käse-Spezialitäten. Ehrlichkeit, Qualität und Umweltbewusstsein sind bis auf den heutigen Tag wesentliche Bestandteile der Unternehmensphilosophie. Die Pflege traditioneller holländischer Käsekultur, die Erhaltung einer natürlichen Umwelt, verbunden mit moderner, ökologisch ausgerichteter Technologie, effizienter Qualitätskontrolle, innovativer Produktpolitik, professionellem Marketing – das sind die Leitmotive. Die Bio Kaas B.V., Inhaberin der Marke Bastiaansen, ist ein modernes Unternehmen, das zu den bedeutendsten Bio-Käse-Herstellern Europas zählt.

Bastiaansen Charmeux mit geröstete Zwiebel nwx

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