Dinkelbaguette
Artikelnummer: 1083
Bio-Dinkelbaguette, teilgebackenBio Dinkelbaguette aus 100 % Bio-Dinkelmehl.
aus 100% Dinkel, überzeugt mit seinem typisch nussigen Dinkelaroma, lange Teigführung, backfrisch in nur 7 Minuten
zzgl 0,00 Pfand



Beschreibung
Bewertung
Das nussig, aromatische Bio-Dinkelbaguette wird zu 100 % aus wertvollem Bio-Dinkelmehl gebacken und ist mit Dinkelgrieß bestreut. Wir backen ohne chemische Zusatzstoffe und technische Enzyme und setzen stattdessen auf wertvolle Zutaten und erfahrenes Handwerk.
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Österreich, Europäische Union
Zutaten
DINKELMEHL* (eine WEIZENART*), Wasser, DINKELGRIESS* (eine WEIZENART*), Hefe*, Margarine* (pflanzliche Öle* und Fette* (Palm*, Sonnenblume*), Wasser, Salz, Zitronensaftkonzentrat*), Salz, GERSTENMALZEXTRAKT*, Zucker*, GERSTENMALZMEHL*, Acerolasaftkonzentrat*, Tapiokastärke*, Alkohol*.
allergene Zutaten
Gluten
Qualität
Naturland, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Inverkehrbringer
Herzberger Bäckerei GmbH; Hermann-Muth-Straße, 36039 Fulda, Deutschland
Inverkehrbringer
Herzberger Bäckerei GmbH; Hermann-Muth-Straße, 36039 Fulda, Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1099 kJ / 262 kcal
Fett 2,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 49,3 g
davon Zucker 2,6 g
Ballaststoffe 3,9 g
Eiweiß 8,5 g
Salz 1,35 g
Allergiehinweise
Spuren möglich: EierLupineMilchSchalenfrüchteSenfSesamSojaHaferKamutRoggenSonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussLaktose
nicht enthalten: ErdnussFischKrebstierSellerieWeichtier
enthalten: GlutenDinkelGerste
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Abtrofgewicht
0
Gebrauchsanweisung
Baguette aus der Verpackung nehmen und im vorgeheizten Backofen bei ca. 200 °C oder alternativ in der Heißluftfritteuse einlagig bei ca. 170 °C 7-8 Minuten bzw. bis zur gewünschten Bräune fertigbacken. Vor dem Verzehr abkühlen lassen. Je nach Gerätetyp kann die Backzeit variieren.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Kurzbeschreibung
Das nussig, aromatische Bio-Dinkelbaguette wird zu 100 % aus wertvollem Bio-Dinkelmehl gebacken und ist mit Dinkelgrieß bestreut.
Zutatenlegende Freitext
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Artikelnummer Stück
661
Einheit
g
Inhalt
250
GTIN Stück
4024884006619
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Weißzucker
Triebmittel Hefe
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Herzberger Bäckerei GmbH
Hermann-Muth-Straße
D-36039 Fulda
Tel: +49 661 104 700
Mail: info@herzberger.com
Web: www.herzberger.com
EG-Kontrollnummer: D-HE-1-6096-BD
Seit 1988 backt die Herzberger Bäckerei Bio-Brote und Backwaren in handwerklicher Herstellungsweise. Aus natürlichen Rohstoffen, unserem hauseigenem 3-Stufen Bio-Roggensauerteig und Wasser aus eigenem Brunnen entstehen durch unsere Bäcker unverfälschte Geschmackserlebnisse. Unsere Mehle haben wenn möglich zu 100 % Naturland oder Demeter Qualität. Technische Enzyme und chemische Zusatzstoffe haben in unseren Backwaren nichts zu suchen.
EINFACH LECKER. EINFACH BIO.
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