Olivenöl mild nativ extra
Artikelnummer: 8519
Olivenöl mild nativ extraOlivenöl - das Gold des Mittelmeers.
mild und dezent
zzgl 0,00 Pfand



Beschreibung
Bewertung
Olivenöl mild nativ extra - Erste Güteklasse. Milder Geschmack. Kaltgepresstes Bio-Olivenöl für die tägliche Küche.
Von Dezember bis in den März hinein werden die sonnengereiften Oliven geerntet und in sogenannter Kaltextraktion verarbeitet. Für das BIO PLANÈTE Olivenöl mild wählen wir aus einem Pool von Bauern immer diejenige Charge aus, die unseren strengen Qualitäts- und Geschmacksansprüchen am besten entsprechen. Manchmal mischen wir auch sorgsam einzelne Chargen, um mit dieser sogenannten »Cuvée« ein noch besseres und ausgewogeneres Geschmacksergebnis zu erzielen. Durch seine feine Note unterstreicht es gut den Eigengeschmack Ihrer Speisen.
Von Dezember bis in den März hinein werden die sonnengereiften Oliven geerntet und in sogenannter Kaltextraktion verarbeitet. Für das BIO PLANÈTE Olivenöl mild wählen wir aus einem Pool von Bauern immer diejenige Charge aus, die unseren strengen Qualitäts- und Geschmacksansprüchen am besten entsprechen. Manchmal mischen wir auch sorgsam einzelne Chargen, um mit dieser sogenannten »Cuvée« ein noch besseres und ausgewogeneres Geschmacksergebnis zu erzielen. Durch seine feine Note unterstreicht es gut den Eigengeschmack Ihrer Speisen.
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Tunesien (TN)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zutaten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Tunesische Landwirtschaft, the vegan society
Öko-Kontrollstelle
FR-BIO-01 | ECOCERT
Inverkehrbringer
Huilerie Moog SAS; Route de Limoux, 11150 Bram, Frankreich
Inverkehrbringer
Huilerie Moog SAS; Route de Limoux, 11150 Bram, Frankreich
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 3404 kJ / 828 kcal
Fett 92 g
davon gesättigte Fettsäuren 16 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 66 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 93 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
Spuren möglich: ErdnussSchalenfrüchteSesamHaselnussMacadamianussMandelnWalnuss
nicht enthalten: GlutenSojaWeizenKuhmilcheiweißLaktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Das milde, dezente Öl schmeckt leicht und frisch auf Salaten und gibt auch warmen Speisen eine mediterrane Note.
Verzehrsempfehlung
Zum Braten geeignet.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.
Zubereitung
Nicht über den Rauchpunkt erhitzen.
Rezept, Zubereitung
Gegrillter Ziegenkäse
Zutaten:
- 1 Scheibe Weißbrot
- 2 gehackte Knoblauchzehen
- 7 EL BIO PLANÈTE Olivenöl mild
- Feldsalat und Radicchio
- 2 EL Rotweinessig
- Meersalz
- schwarzer Pfeffer
- 4 junge, feste kleine Ziegenkäse
Das Brot in kleine Würfel schneiden und mit dem Knoblauch und 1 EL Olivenöl Mild anrösten. Klein gezupften Salat auf 4 Teller verteilen. Aus dem restlichen Olivenöl Mild, Essig, Salz, Pfeffer eine Vinaigrette rühren. Den Ziegenkäse in einer feuerfesten Form grillen. Auf den Salat setzen, mit Brotwürfeln bestreuen und mit Vinaigrette übergießen.
Weitere Rezepte unter: www.bioplanete.com
Zutaten:
- 1 Scheibe Weißbrot
- 2 gehackte Knoblauchzehen
- 7 EL BIO PLANÈTE Olivenöl mild
- Feldsalat und Radicchio
- 2 EL Rotweinessig
- Meersalz
- schwarzer Pfeffer
- 4 junge, feste kleine Ziegenkäse
Das Brot in kleine Würfel schneiden und mit dem Knoblauch und 1 EL Olivenöl Mild anrösten. Klein gezupften Salat auf 4 Teller verteilen. Aus dem restlichen Olivenöl Mild, Essig, Salz, Pfeffer eine Vinaigrette rühren. Den Ziegenkäse in einer feuerfesten Form grillen. Auf den Salat setzen, mit Brotwürfeln bestreuen und mit Vinaigrette übergießen.
Weitere Rezepte unter: www.bioplanete.com
Kurzbeschreibung
Erste Güteklasse – direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Durch seine feine Note unterstreicht es gut den Eigengeschmack Ihrer Speisen.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Frankreich
Verpackungsland
Frankreich
GTIN Stück
3445020223508
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region Mischung aus Olivenölen aus der Europäischen Union und aus Drittländern
Packungsart Standardgröße
Rohkost Gradangabe 27
Ölmühle Moog GmbH
Klappendorf 1
D-01623 Lommatzsch
Tel: +49 35241 82080
Mail: Kontakt@bioplanete.com
Web: www.bioplanete.com
Wir sind die erste Bio-Ölmühle Europas. Seit 1984 verarbeiten wir Saaten, Nüsse, Früchte und Kerne zu hochwertigen Ölen in bester Bio-Qualität.
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