Auslesesalami, geräuchert
Artikelnummer: 1173
Auslesesalami, geräuchertAuslesesalami
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Beschreibung
Bewertung
Auslesesalami, geräuchert
Ohne Zusatz von Nitritpökelsalz.
Ohne Zusatz von Nitritpökelsalz.
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zutaten
Schweinefleisch*, Rindfleisch*, Schweinespeck*, Steinsalz, Gewürze*, Rübenzucker*, Reifekulturen, Buchenholzrauch
100 g Auslesesalami werden hergestellt aus 90 g Schweinefleisch und 45 g Rindfleisch.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
100 g Auslesesalami werden hergestellt aus 90 g Schweinefleisch und 45 g Rindfleisch.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Inverkehrbringer
Dennree GmbH; Hofer Straße 11, 95183 Töpen, Deutschland
Inverkehrbringer
Dennree GmbH; Hofer Straße 11, 95183 Töpen, Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1515 kJ / 365 kcal
Fett 29 g
davon gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 2,8 g
davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 27 g
Salz 4,3 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnLaktoseMilcheiweißDillFenchelFruktoseKakaoKarotteKerbelMaisZimtGlutamatHefeVanillin
Spuren möglich: Senf
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: AnisKorianderLiebstöckelPetersilie
Abtrofgewicht
0
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei + 7 °C lagern
Kurzbeschreibung
Auslesesalami
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4021851151037
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Fleischart Schwein, Rind
Land der Geburt Deutschland
Land der Aufzucht Deutschland
Land der Schlachtung Deutschland
Hackfleisch nein
Fleisch zusammengefügt nein
Palmfett, Palmöl nein
dennree GmbH
Hofer Straße 11
D-95183 Töpen
Tel: +49 9295 18 0
Mail: zentrale@dennree.de
Web: www.dennree.de
EG-Kontrollnummer: D-BY-M-1-6288-BC
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