Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zutaten
Natürliches Mineralwasser, GERSTENMALZ*, Doldenhopfen*, Hefe*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Inverkehrbringer
Neumarkter Lammsbräu; Amberger Straße 1, 92318 Neumarkt i.d. OPf., Deutschland
Inverkehrbringer
Neumarkter Lammsbräu; Amberger Straße 1, 92318 Neumarkt i.d. OPf., Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 188 kJ / 45 kcal
Fett <0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 3,3 g
davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 0,6 g
Salz <0,01 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierKamutCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussLaktose
Spuren möglich: GlutenDinkelHaferRoggenWeizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Gerste
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Die Produkte sind kühl, aber frostfrei zu lagern und zu transportieren. Eine Lagerung im Freien und direkte Sonneneinstrahlung sind soweit wie möglich zu vermeiden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Kurzbeschreibung
Untergäriges, naturtrübes Bier mit ausgewogenem Hopfen- und Malzaroma. Ein besonders frisches und vollmundiges Geschmackserlebnis – vollkommen und unverfälscht. Goldgelb mit einer kräftigen Trübung und feinporigem, schneeweißem Schaum.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext
*aus ökologischem Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Altersbeschränkung Freigegeben ab 16 Jahren
Alkohol 5,1 % vol.
Biersorte Helles Lager / Export
Biersorte Naturtrübes Bio-Vollbier
Biergärung untergärig
Bierfiltrierung naturtrüb
Stammwürze 12,5 %
Stammwürze Grad Plato 12,5
Neumarkter Lammsbräu
Amberger Straße 1
D-92318 Neumarkt i.d. OPf.
Tel: +49 9181 404 0
Mail: info@lammsbraeu.de
EG-Kontrollnummer: D-BY-M-1-6047-B
Das Unternehmen
Die Neumarkter Lammsbräu ist ein Familienunternehmen, dessen oberstes Ziel eine nachhaltige Unternehmensführung und eine langfristige Unternehmenssicherung ist. Als Bio-Pionier stellen wir ausschließlich hochwertige und köstliche Bio-Getränke her und halten den Produktionskreislauf vom ökologisch angebauten Rohstoff über die eigene Bio-Mälzerei bis zur verkaufsfertigen Flasche in den eigenen Händen. Dieses Prinzip gilt für unsere Bio-Bierspezialitäten, unsere Bio-Limonaden now und unser Biomineralwasser BioKristall pur oder mit Geschmack.
Verantwortung und Nachhaltigkeit sind bei uns keine Worthülsen, sondern werden seit Jahrzehnten konsequent gelebt und weiter optimiert. Dazu gehören:
- Ursprünglicher Umgang mit unseren Bio-Rohstoffen - dabei verwenden wir als einzige Brauerei nur Naturdoldenhopfen und unterstützen unsere Bio-Bauern z.B. mit der Initiative „Fair zum Bauern“
- Konsequenter, prinzipientreuer Umgang mit unseren Ressourcen – dazu veröffentlichen wir jedes Jahr unseren Nachhaltigkeitsbericht mit einer ausführlichen Öko-Bilanz
- Ganzheitlich, nachhaltig – das garantieren Bio-Rohstoffe, unser eigenes hochwertiges, naturbelassenes Quellwasser, die ausschließliche Verwendung von Glas-Mehrwegflaschen und die von uns definierten 10 ökologischen Braugebote
- Nachhaltiger, persönlicher Umgang mit Mitarbeitern, Geschäftspartnern und Kunden
- Nachhaltigkeit richtungsweisend fördern – mit unserem Lammsbräu Nachhaltigkeitspreis
- Aktives Engagement im Sinne der Ökologie, z.B. gegen Agrogentechnik
Und natürlich: Hochwertige, genussvolle Bio-Getränke herstellen und vermarkten.
Wir zählen auf dich und hoffen auf konstruktive Kritik. Lieben Dank.