Gegrilltes Gemüse in Öl
Artikelnummer: 199657
Gegrilltes Gemüse in ÖlZucchini, Paprika und Auberginen - sonnengereift und frisch verarbeitet.
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Beschreibung
Bewertung
Zucchini, Paprika und Auberginen - Gemüse aus italienischem Anbau - sonnengereift und frisch verarbeitet. Sie werden mit der Hand geerntet und direkt im Anschluss in unserer Manufaktur gegrillt, mit Weinessig verfeinert und in Öl eingelegt. Der Geschmack von reifem Gemüse für jeden Tag frisch auf den Tisch!
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Details
Nährwerte
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Italien (IT)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien
Zutaten
Gemüse* (in veränderlichen Gewichtsanteilen: Zucchini*, Paprika*, Auberginen*) 60%, Sonnenblumenöl* 25%, natives Olivenöl extra* 8%, Weinessig*, Petersilie*, Meersalz.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Qualität
EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-006 | ICEA
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 453 kJ / 108 kcal
Fett 5,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 9,3 g
davon Zucker 4,3 g
Eiweiß 2,8 g
Salz 1,4 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggenWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweißRindSchweinKakaoKorianderMaisPfefferZimtGlutamatHefeVanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Umbelliferae
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Nicht nur als Antipasto, sondern auch ideal als Beilage zu Fisch- und Fleischgerichten. Dazu frisches Baguette oder geröstetes Weißbrot servieren.
Sonstige Hinweise
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Herstellung
Zucchini, Paprika und Auberginen werden mit der Hand geerntet und direkt im Anschluss in unserer Manufaktur gegrillt, mit Weinessig verfeinert und in Öl eingelegt.
Kurzbeschreibung
Zucchini, Paprika und Auberginen - sonnengereift und frisch verarbeitet.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Italien
Verpackungsland
Italien
GTIN Stück
8018759003342
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region Gemüse aus eigenem Anbau in der Maremma, Toskana, Öl aus Italien
Süßung nicht gesüßt
LaSelva Toskana Feinkost Vertriebs GmbH
Pasinger Straße 94
D-82166 Gräfelfing
Tel: +49 89 89558068 0
Mail: info@laselva.bio
Web: www.laselva.bio
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-005
Bio mit italienischer Lebensart und Leidenschaft für Natur und Genuss
In der südlichen Toskana liegt der Biohof LaSelva. Seit 1980 wird hier ökologischer Landbau betrieben, seit 2018 ist die Landwirtschaft Naturland Fair zertifiziert. Auf ca. 600 Hektar Nutzfläche werden Gemüse, Obst, Wein und Getreide angebaut.
In der Hof-Manufaktur werden Gemüse gewaschen, von Hand verlesen und nach traditionellen toskanischen Rezepturen verarbeitet - mit Leidenschaft für Natur und Genuss.
Vielfalt bewahren und Bodenfruchtbarkeit erhalten. So lautet das Credo von LaSelva.
Von Anfang an setzt der Gründer von LaSelva, Karl Egger, auf eine alternative Landwirtschaft mit großer Sortenvielfalt und den Erhalt der Bodenfruchtbarkeit. Die Artenvielfalt macht die naturgemäße Bewirtschaftung langfristig effektiv und stabil. Die Erkenntnis sowie Überzeugung, dass nur ein verantwortungsvoller Umgang mit sozialen und ökologischen Ressourcen eine nachhaltige Generationengerechtigkeit bewirkt, ist der Grundstein unseres täglichen Handelns.
LaSelva steht für regional toskanische Bio-Produkte aber auch typisch italienische Bio-Spezialitäten, wie z. B. Aceto Balsamico di Modena oder Prosecco del Veneto.
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